楊枝甘露
最後更新: | 分類: 米食譜
楊枝甘露是一道香甜可口的傳統港式甜品,主要成分包括芒果、椰汁、椰漿、糖水等。它製作簡單口感清爽,不僅味道美味,而且營養價值也很高。楊枝甘露中的芒果含有豐富的維生素C、維生素A、膳食纖維和抗氧化物質,有助於增強免疫力、維持皮膚健康和預防疾病。椰汁和椰漿則含有豐富的維生素E、B族維生素和礦物質,有助於促進新陳代謝、提高能量和維持血糖穩定。
另外,楊枝甘露中的糖水則提供了身體需要的快速能量,是一道適合夏天食用的甜品。總的來說,楊枝甘露不僅口感美味,而且營養豐富,是一道適合大家品嚐的美食。
首先準備需材料,包括有芒果,西柚,西米,冰糖,椰奶,淡奶,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,楊枝甘露製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
楊枝甘露的材料
1. 芒果 | 3隻 |
2. 西柚 | 0.5個 |
3. 西米 | 100克 |
4. 冰糖 | 適量 |
5. 椰奶 | 125毫升 |
6. 淡奶 | 125毫升 |
7. 水 | 1公升 |
楊枝甘露的做法
👩🏻🍳製作楊枝甘露第一步:
>> 準備水果
👩🏻🍳製作楊枝甘露第二步:
>> 準備水果
👩🏻🍳製作楊枝甘露第三步:
>> 將切塊的芒果倒入攪拌器
👩🏻🍳製作楊枝甘露第四步:
>> 加入適量水打至幼滑
👩🏻🍳製作楊枝甘露第五步:
>> 加入淡奶攪勻
👩🏻🍳製作楊枝甘露第六步:
>> 將冰糖和水放入水中,中高火將糖煮融。熄火放涼備用。
👩🏻🍳製作楊枝甘露第七步:
>> 加入椰奶,芒果粒和柚子
👩🏻🍳製作楊枝甘露第八步:
>> 最後加入煮熟的西米攪勻
👩🏻🍳製作楊枝甘露第九步:
>> 裝入碗中
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