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紅棗雪耳雞蛋茶

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紅棗雪耳雞蛋茶是一道營養價值高的美食,結合了多種健康食材,有以下幾點營養價值:

1. 紅棗:富含鐵質、維生素C和維生素E,有助於提高免疫力,補血和美白肌膚。

2. 雪耳:富含蛋白質、膳食纖維和維生素,有助於補充營養,滋潤皮膚和降低膽固醇。

3. 雞蛋:是優質的蛋白質來源,含有豐富的維生素和礦物質,有助於增強體力和提高免疫力。

4. 冰糖:提供甜味,同時富含糖分,是提供能量的良好來源。

綜合以上幾種食材,紅棗雪耳雞蛋茶不僅口感香甜可口,而且營養價值豐富,是一道適合全家人享用的健康美食。

首先準備需材料,包括有紅棗,雪耳,冰糖,雞蛋,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,紅棗雪耳雞蛋茶製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


紅棗雪耳雞蛋茶的材料

1. 紅棗20粒
2. 雪耳2隻
3. 冰糖適量
4. 雞蛋2隻
5. 水1000毫升

紅棗雪耳雞蛋茶的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第一步

    >> 把雞蛋放入鍋內,加入水蓋過雞蛋,中火煮8-10分鐘


  2. 👩🏻‍🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第二步

    >> 把雞蛋放入凍水內,剝殻


  3. 👩🏻‍🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第三步

    >> 用水浸泡紅棗,除去棗核


  4. 👩🏻‍🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第四步

    >> 用水浸泡雪耳,切成小塊


  5. 👩🏻‍🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第五步

    >> 把鍋內的水煮沸,加入紅棗及雪耳,中火煮汁液至剩下一半


  6. 👩🏻‍🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第六步

    >> 最後,加入冰糖及雞蛋,再煮5分鐘


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