蓮子大棗芡實煲香芋
最後更新: | 分類: 紅棗食譜
蓮子、大棗、芡實和香芋都是非常營養價值高的食材,組合在一起烹製成美味的煲食更能發揮它們的營養價值。以下是這道菜的一些營養價值:1. 蓮子富含蛋白質、維生素和礦物質,尤其是鐵、鈣和磷,有助於提升免疫力和促進身體健康。
2. 大棗是非常好的補血食材,含有豐富的維生素C、鐵和纖維,有助於調節血糖和改善消化功能。
3. 芡實含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,尤其是鐵、鋅和鉀,有助於增強體力和提升免疫力。
4. 香芋是一種低卡路里的食材,富含膳食纖維和維生素,有助於促進腸道健康和維持身體的正常功能。
總的來說,這道「蓮子大棗芡實煲香芋」不僅美味可口,還具有豐富的營養價值,是一道非常健康的美食選擇。
首先準備需材料,包括有芋頭,蓮子,紅棗,芡實,雞湯,鹽,雞粉,胡椒粉,糖,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蓮子大棗芡實煲香芋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
蓮子大棗芡實煲香芋的材料
1. 芋頭 | 300克 |
2. 蓮子 | 4克 |
3. 紅棗 | 4粒 |
4. 芡實 | 5克 |
5. 雞湯 | 250毫升 |
6. 鹽 | 2克 |
7. 雞粉 | 適量 |
8. 胡椒粉 | 少許 |
9. 糖 | 10克 |
蓮子大棗芡實煲香芋的做法
👩🏻🍳製作蓮子大棗芡實煲香芋第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作蓮子大棗芡實煲香芋第二步:
>> 芋頭去皮,切粒
👩🏻🍳製作蓮子大棗芡實煲香芋第三步:
>> 在碗中將紅棗同芡實混合,在水中泡20分鐘
👩🏻🍳製作蓮子大棗芡實煲香芋第四步:
>> 放入芋頭炒至邊緣變成金黃色
👩🏻🍳製作蓮子大棗芡實煲香芋第五步:
>> 在相同的油鑊內倒入雞湯和所有食材
👩🏻🍳製作蓮子大棗芡實煲香芋第六步:
>> 轉為中火,加入調味料攪勻
👩🏻🍳製作蓮子大棗芡實煲香芋第七步:
>> 裝入盤中
👩🏻🍳製作蓮子大棗芡實煲香芋第八步:
>> 即成
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