蘋果百合雞湯
最後更新: | 分類: 紅棗食譜
蘋果百合雞湯是一道營養豐富的湯品,不僅口味清淡,而且具有多種健康益處。蘋果含有豐富的維生素C和膳食纖維,有助於增強免疫力和促進消化。百合則被視為具有滋陰養血的功效,對於女性營養補充和調理身體有著很好的作用。而雞肉則是蛋白質豐富,對於身體的生長和修復有著重要作用。這道湯品不僅美味,還能幫助提高免疫力、補充營養、調理身體。特別是針對身體虛弱、氣血不足、食慾不佳、經期不調等問題的人群非常適合食用。建議每周食用一次,有助於保持身體健康和營養均衡。
首先準備需材料,包括有雞,蘋果,乾百合,紅棗,薑,大蔥,鹽,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,蘋果百合雞湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
蘋果百合雞湯的材料
1. 雞 | 1適量 |
2. 蘋果 | 2個 |
3. 乾百合 | 20克 |
4. 紅棗 | 6粒 |
5. 薑 | 20克 |
6. 大蔥 | 20克 |
7. 鹽 | 3克 |
蘋果百合雞湯的做法
👩🏻🍳製作蘋果百合雞湯第一步:
>> 將雞洗淨;紅棗浸水10分鐘後瀝乾備用;乾百合浸水30分鐘後瀝乾備用。
👩🏻🍳製作蘋果百合雞湯第二步:
>> 薑去皮切片;大蔥切段;蘋果洗淨去芯,然後切件。
👩🏻🍳製作蘋果百合雞湯第三步:
>> 準備一個鍋,加入雞、大蔥、薑片及足夠份量的水,用大火煮滾,然後轉小火蓋上鍋蓋煮1小時。
👩🏻🍳製作蘋果百合雞湯第四步:
>> 加入百合及紅棗煮30分鐘。
👩🏻🍳製作蘋果百合雞湯第五步:
>> 加入蘋果再煮15分鐘。
👩🏻🍳製作蘋果百合雞湯第六步:
>> 加鹽調味即成。
關於蘋果百合雞湯食譜
蘋果百合雞湯食譜推薦百合是適合秋冬天享用的滋潤養生食材,配合清甜的蘋果煲湯效果就更顯著,蘋果有生津潤肺、健脾開胃的作用,加上雞的鮮味就更可口了。
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