辣辣手撕雞撈麵
最後更新: | 分類: 芝士食譜
1. 雞肉：雞肉是優質蛋白的來源，富含維生素B群和礦物質如鐵、鋅等，有助於提高免疫力和促進肌肉修復與生長。
2. 麵條：麵條主要提供人體所需的碳水化合物，是一種優質能量來源。此外，麵條含有一定量的蛋白質和纖維，有助於提供持久飽足感和促進腸道健康。
3. 蔬菜：這道菜中通常會加入蔬菜如青尖椒、洋葱、甘藍等，提供豐富的維生素、礦物質和纖維，有助於增加食物的營養密度和膳食纖維攝入量。
4. 辣椒：辣椒含有辣椒素等活性成分，能刺激新陳代謝、促進血液循環，有助於增加身體熱量消耗和促進消化。
綜合以上成分，辣辣手撕雞撈麵是一道營養均衡的美食，既提供了豐富的蛋白質和碳水化合物，又提供了多種維生素、礦物質和纖維，適合作為一餐的主食來享用。不過，當然也要注意控制食用量，因為辣椒和醱酵醬等調味料可能對胃腸有刺激作用，尤其對胃敏感的人士應該注意食用方式。
首先準備需材料，包括有韓國辛辣即食麵,雞胸肉,粟米粒,芝士薄片,芝麻,紫菜片,韓國辣椒粉,鹽,黑胡椒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，辣辣手撕雞撈麵製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
辣辣手撕雞撈麵的材料
| 1. 韓國辛辣即食麵 | 1包 |
| 2. 雞胸肉 | 100件 |
| 3. 粟米粒 | 50克 |
| 4. 芝士薄片 | 20g |
| 5. 芝麻 | 少許 |
| 6. 紫菜片 | 1湯匙 |
| 7. 韓國辣椒粉 | 1湯匙 |
| 8. 鹽 | 2克 |
| 9. 黑胡椒 | 1茶匙 |
辣辣手撕雞撈麵的做法
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第一步：
>> 將雞肉調味料加入碗內混和
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第二步：
>> 撒在雞肉上
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第三步：
>> 中火燒熱平底鍋，落油，把雞肉煎至兩邊呈金黃色
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第四步：
>> 加少許水。蓋上鍋蓋，煮雞大約5-8分鐘直至熟透，然後攤凍
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第五步：
>> 加入水，把水煮沸，放入即食麵，煮至麵條軟身。
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第六步：
>> 撈起加進平底鍋內。調至慢火，將即食麵的調味粉加進鍋內
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第七步：
>> 將即食麵的調味粉加進鍋內，與即食麵拌勻，再加入粟米粒混和
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第八步：
>> 用手把雞肉撕成絲
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第九步：
>> 把雞絲放在即食麵上
👩🏻🍳製作辣辣手撕雞撈麵第十步：
>> 平均地灑上芝麻及芝士，最後把紫菜鋪上面
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