菠菜磨菇焗蛋餅

首先準備需材料，包括有急凍菠菜,茅屋芝士,巴馬芝士,雞蛋,白色大磨菇,洋蔥,牛油,牛奶,意大利香料,鹽,黑胡椒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，菠菜磨菇焗蛋餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。

菠菜磨菇焗蛋餅的材料

菠菜磨菇焗蛋餅的做法

1. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第一步：

   

   >> 菠菜解凍，榨出多餘的水份

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第二步：

   

   >> 洋蔥切幼粒

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第三步：

   

   >> 白磨菇切粒

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第四步：

   

   >> 在平底鍋把牛油熱溶，炒香洋蔥及磨菇

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第五步：

   

   >> 灑上少許鹽及胡椒粉調味

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第六步：

   

   >> 在攪拌碗內把雞蛋、牛奶、芝士、菠菜、洋蔥及磨菇打發均勻

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第七步：

   

   >> 加入意大利香料草、鹽及黑胡椒粉調味

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第八步：

   

   >> 焗盤掃上油

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第九步：

   

   >> 倒入蛋漿

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作菠菜磨菇焗蛋餅第十步：

    

    >> 以攝氏180度預熱焗爐，放入焗盤焗30-45分鐘至蛋餅呈金黃色及成形後

    
    

相關: 急凍菠菜 茅屋芝士 巴馬芝士 雞蛋 白色大磨菇 洋蔥 牛油 牛奶 意大利香料 鹽 黑胡椒

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