醒神煙肉蘑菇奄列
最後更新: | 分類: 芝士食譜
首先準備需材料，包括有雞蛋,煙肉,白蘑菇,洋蔥,青燈籠椒,水牛芝士碎,鹽及黑胡椒,番茄醬，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，醒神煙肉蘑菇奄列製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
醒神煙肉蘑菇奄列的材料
| 1. 雞蛋 | 4隻 |
| 2. 煙肉 | 1片 |
| 3. 白蘑菇 | 1個 |
| 4. 洋蔥 | 1個 |
| 5. 青燈籠椒 | 1隻 |
| 6. 水牛芝士碎 | 30克 |
| 7. 鹽及黑胡椒 | 適量 |
| 8. 番茄醬 | 2湯匙 |
醒神煙肉蘑菇奄列的做法
👩🏻🍳製作醒神煙肉蘑菇奄列第一步：
>> 煙肉切粒；蘑菇洗淨切片；洋蔥切粒；青燈籠椒洗淨去籽切粒。
👩🏻🍳製作醒神煙肉蘑菇奄列第二步：
>> 打發雞蛋。
👩🏻🍳製作醒神煙肉蘑菇奄列第三步：
>> 燒熱平底鍋，加少許油，炒香洋蔥粒。
👩🏻🍳製作醒神煙肉蘑菇奄列第四步：
>> 加入青燈籠椒、蘑菇及煙肉翻炒。
👩🏻🍳製作醒神煙肉蘑菇奄列第五步：
>> 加鹽及黑胡椒調味。盛起蔬菜備用。
👩🏻🍳製作醒神煙肉蘑菇奄列第六步：
>> 倒入雞蛋，轉動平底鍋讓蛋液鋪平，用小火煎至8成熟。
👩🏻🍳製作醒神煙肉蘑菇奄列第七步：
>> 放上蔬菜，灑上水牛芝士碎，將蛋餅包起來成橄欖形。
👩🏻🍳製作醒神煙肉蘑菇奄列第八步：
>> 上碟，配以茄汁享用即成。
關於醒神煙肉蘑菇奄列食譜
醒神煙肉蘑菇奄列食譜推薦蛋是早餐必不可少的食材，除了簡單的煎蛋、炒蛋，看看你雪櫃裡有甚麼食材，不如煮個豐富的奄列吧！金黃的雞蛋加上色彩繽紛的餡料，為你的早晨帶來活力。
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