免烤芝士蛋糕
最後更新: | 分類: 芝士食譜
免烤芝士蛋糕是一種口感綿密、滑順的甜點,因為不需要經過烘焙過程,所以能夠保留原材料的營養價值。以下是免烤芝士蛋糕的營養價值:1. 蛋白質:芝士是免烤芝士蛋糕的主要成分之一,提供豐富的蛋白質,有助於肌肉修復和生長。
2. 鈣質:芝士也是良好的鈣質來源,有助於維持骨骼和牙齒的健康。
3. 脂肪:免烤芝士蛋糕中可能含有較高的脂肪含量,但可以選擇低脂的芝士或添加健康的堅果、水果等成分來平衡營養。
4. 纖維:如果在免烤芝士蛋糕中添加穀物或堅果等食材,還可以增加膳食纖維的攝取量,有助於腸道健康。
總結而言,免烤芝士蛋糕雖然偏向高熱量和脂肪,但若搭配適量的其他營養成分,也可以成為一道營養豐富的甜點。建議享用時注意食用份量,適量食用是最重要的。
首先準備需材料,包括有消化餅,杏仁,牛油,砂糖,忌廉芝士(室溫放軟),砂糖,檸檬汁,鮮忌廉,士多啤梨,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,免烤芝士蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
免烤芝士蛋糕的材料
1. 消化餅 | 65克 |
2. 杏仁 | 80克 |
3. 牛油 | 45克 |
4. 砂糖 | 45克 |
5. 忌廉芝士(室溫放軟) | 225克 |
6. 砂糖 | 65克 |
7. 檸檬汁 | 30毫升 |
8. 鮮忌廉 | 120毫升 |
9. 士多啤梨 | 75克 |
免烤芝士蛋糕的做法
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第二步:
>> 將消化餅放入保鮮袋壓碎
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第三步:
>> 隔水將牛油同糖融化
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第四步:
>> 同消化餅碎混合
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第五步:
>> 倒入蛋糕模具底部壓實
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第六步:
>> 將牛油,檸檬汁和糖一起打發
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第七步:
>> 將鮮忌廉打發
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第八步:
>> 之後加入前一步打發的牛油
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第九步:
>> 填滿模具。 放入冰箱冷藏一小時
👩🏻🍳製作免烤芝士蛋糕第十步:
>> 取出,裝飾適量水果。即成
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