朱古力蛋糕
最後更新: | 分類: 芝士食譜
朱古力蛋糕是一種口感綿密、味道濃郁的甜點,不僅是許多人喜愛的甜點之一,而且具有一定的營養價值。朱古力蛋糕主要成分包括朱古力、麵粉、砂糖、黃油、鮮奶油等,其中朱古力含有豐富的抗氧化物質,有助於提升心血管健康和預防慢性疾病。黃油和鮮奶油則提供身體所需的脂肪和蛋白質,為身體提供能量和維持肌肉健康。
當然,朱古力蛋糕屬於高熱量、高糖分的甜點,過量食用可能導致肥胖和其他健康問題。因此,適量食用朱古力蛋糕來滿足甜食愛好者的需求,同時注意均衡飲食,才能享受美食的同時也不損害健康。
首先準備需材料,包括有通用麵粉,無糖可可粉,糖,小蘇打,泡打粉,鹽,牛奶,雞蛋,植物油,香草,忌廉芝士,牛油,糖粉,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,朱古力蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓3人進食。
朱古力蛋糕的材料
1. 通用麵粉 | 400g |
2. 無糖可可粉 | 100克 |
3. 糖 | 200克 |
4. 小蘇打 | 200茶匙 |
5. 泡打粉 | 50茶匙 |
6. 鹽 | 20克 |
7. 牛奶 | 50毫升 |
8. 雞蛋 | 1隻 |
9. 植物油 | 100毫升 |
10. 香草 | 1適量 |
11. 忌廉芝士 | 100克 |
12. 牛油 | 80克 |
13. 糖粉 | 4040 |
朱古力蛋糕的做法
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第一步:
>> 成分
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第二步:
>> 麵粉和可可粉
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第三步:
>> 混合乾粉
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第四步:
>> 準備好麵糰
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第五步:
>> 準備烤
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第六步:
>> 焗蛋糕
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第七步:
>> 做糖箱
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第八步:
>> 粉色和白色糖箱
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第九步:
>> 裝飾
👩🏻🍳製作朱古力蛋糕第十步:
>> 裝飾
關於朱古力蛋糕食譜
朱古力蛋糕食譜推薦此食譜可添加額外的可可粉,因為你可以永遠不會得到太多的巧克力!
相關: 通用麵粉 無糖可可粉 糖 小蘇打 泡打粉 鹽 牛奶 雞蛋 植物油 香草 忌廉芝士 牛油 糖粉
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