番茄菠菜千層麵
千層麵則提供豐富的碳水化合物和蛋白質，是身體的主要能量來源。此外，千層麵中的鈣質也有助於強健骨骼和牙齒。
總括來說，番茄菠菜千層麵不僅口感美味，還能提供身體所需的豐富營養，是一道健康又美味的料理選擇。
首先準備需材料，包括有千層面,番茄碎,急凍菠菜,乳清芝士,巴馬臣芝士,水牛芝士,牛茄,洋蔥,蒜頭,橄欖油,辣椒碎,鹽,黑胡椒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，番茄菠菜千層麵製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
番茄菠菜千層麵的材料
| 1. 千層面 | 6片 |
| 2. 番茄碎 | 1罐 |
| 3. 急凍菠菜 | 300g |
| 4. 乳清芝士 | 400g |
| 5. 巴馬臣芝士 | 100克 |
| 6. 水牛芝士 | 2件 |
| 7. 牛茄 | 4個 |
| 8. 洋蔥 | 1個 |
| 9. 蒜頭 | 4瓣 |
| 10. 橄欖油 | 10克 |
| 11. 辣椒碎 | 1少許 |
| 12. 鹽 | 5克 |
| 13. 黑胡椒 | 3克 |
番茄菠菜千層麵的做法
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第一步：
>> 番茄切粒
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第二步：
>> 洋蔥切碎
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第三步：
>> 蒜頭切蓉
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第四步：
>> 準備一鍋水煮滾，加入千層麵煮至軟身，取出瀝乾備用
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第五步：
>> 煎鍋用中火燒熱，加少許油，炒香洋蔥及蒜頭
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第六步：
>> 加入辣椒碎、番茄及菠菜煮5分鐘，加鹽及胡椒調味，放涼備用
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第七步：
>> 準備一個焗盤，在焗盤上放上一層番茄醬
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第八步：
>> 在番茄醬上放上一層千層麵
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第九步：
>> 再放上乳清芝士灑上少許巴馬臣芝士及水牛芝士
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第十步：
>> 放上一層番茄醬，再重覆剛才的步驟
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第十一步：
>> 放上最後一層千層麵，放上番茄醬及灑上芝士
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第十二步：
>> 蓋上錫紙，放入已預熱至攝氏180度的焗爐焗30分鐘
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第十三步：
>> 取走錫紙，再焗10-15分鐘直至芝士焗成金黃色
👩🏻🍳製作番茄菠菜千層麵第十四步：
>> 取出放涼20分鐘即成
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