港式薯仔沙拉
最後更新: | 分類: 蔥食譜
港式薯仔沙拉是一道營養豐富並且美味的美食,主要材料包括馬鈴薯、紅蘋果、胡蘿蔔、青豆和火腿等。這道菜不僅口感清爽,還含有豐富的維生素和礦物質,是一道健康的選擇。馬鈴薯是薯仔沙拉的主要成分之一,富含膳食纖維和維生素C,能夠提供豐富的能量和營養。此外,紅蘋果和胡蘿蔔也富含維生素和天然抗氧化劑,有助於增強免疫力和促進新陳代謝。
青豆和火腿則提供豐富的蛋白質和鐵質,有助於促進肌肉生長和維持身體健康。整體來說,港式薯仔沙拉是一道均衡營養的美食,適合作為輕食或是主菜食用。試試這道美味的菜色,享受健康又美味的味蕾享受吧!
首先準備需材料,包括有薯仔,青瓜,紫洋蔥,沙拉醬,鹽,砂糖,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,港式薯仔沙拉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
港式薯仔沙拉的材料
1. 薯仔 | 3個 |
2. 青瓜 | 1條 |
3. 紫洋蔥 | 0.5個 |
4. 沙拉醬 | 適量 |
5. 鹽 | 少許 |
6. 砂糖 | 1湯匙 |
港式薯仔沙拉的做法
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第二步:
>> 洋蔥切絲
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第三步:
>> 黃瓜切薄片
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第四步:
>> 薯仔切塊
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第五步:
>> 將薯仔用高壓鍋蒸10分鐘
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第六步:
>> 在碗中將薯仔用湯匙壓成泥
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第七步:
>> 將黃瓜和洋蔥同鹽混合
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第八步:
>> 將拌好的黃瓜,洋蔥同薯仔泥混合
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第九步:
>> 最後放上蛋黃醬攪拌
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第十步:
>> 均勻,再加入白糖和鹽
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第十一步:
>> 放入冰箱冷藏
👩🏻🍳製作港式薯仔沙拉第十二步:
>> 食用時取出即可
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