豬潤枸杞菠菜湯
最後更新: | 分類: 蔥食譜
豬潤枸杞菠菜湯是一道營養豐富的湯品,結合了豬潤、枸杞和菠菜等食材,具有多種營養價值:1. 豬潤富含蛋白質和維生素B群,有助於身體組織修復和代謝功能,提供能量。
2. 枸杞含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C和維生素E,有助於提高免疫力,保護眼睛健康。
3. 菠菜富含維生素A、維生素C、鈣和鐵等營養素,有助於提高血紅素水平、增強免疫力並保護視力。
總的來說,這道湯品提供了均衡的營養組合,有助於維持身體健康,特別適合秋冬季飲用。
首先準備需材料,包括有豬膶,菠菜,杞子,紹興酒,油,蔥,薑,蒜,鹽,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,豬潤枸杞菠菜湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
豬潤枸杞菠菜湯的材料
1. 豬膶 | 150克 |
2. 菠菜 | 10克 |
3. 杞子 | 10克 |
4. 紹興酒 | 1湯匙 |
5. 油 | 1少許 |
6. 蔥 | 10棵 |
7. 薑 | 4克 |
8. 蒜 | 2瓣 |
9. 鹽 | 4克 |
10. 水 | 500毫升 |
豬潤枸杞菠菜湯的做法
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第二步:
>> 豬肝切片洗淨
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第三步:
>> 放入豬肝出水3分鐘
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第四步:
>> 蔥,薑和蒜切碎
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第五步:
>> 在鍋內燒滾500ml水,加入蔥薑蒜和豬肝
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第六步:
>> 之後倒入料酒和水
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第七步:
>> 加入菠菜煮至顏色變得鮮豔
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第八步:
>> 再加入杞子煮3分鐘
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第九步:
>> 加適量鹽調味
👩🏻🍳製作豬潤枸杞菠菜湯第十步:
>> 即成
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