黃金煎蝦餅
最後更新: | 分類: 蝦仁食譜
此外，黃金煎蝦餅的外皮煎至金黃香脆，口感十分鮮美，即使不添加過多的油脂也能讓人愛不釋手。因此，黃金煎蝦餅不僅美味可口，也是一道營養均衡的料理，適合作為家庭聚餐或下午茶時的小點心。
首先準備需材料，包括有蝦仁,豆角,紅咖哩膏,生粉,糖,胡椒粉,青瓜,泰國甜辣醬,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，黃金煎蝦餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
黃金煎蝦餅的材料
| 1. 蝦仁 | 10隻 |
| 2. 豆角 | 200把 |
| 3. 紅咖哩膏 | 1湯匙 |
| 4. 生粉 | 20克 |
| 5. 糖 | 10克 |
| 6. 胡椒粉 | 5克 |
| 7. 青瓜 | 1個 |
| 8. 泰國甜辣醬 | 4湯匙 |
| 9. 水 | 200毫升 |
黃金煎蝦餅的做法
👩🏻🍳製作黃金煎蝦餅第一步：
>> 青瓜切薄片
👩🏻🍳製作黃金煎蝦餅第二步：
>> 把泰式甜辣醬及水混和
👩🏻🍳製作黃金煎蝦餅第三步：
>> 加入青瓜拌勻
👩🏻🍳製作黃金煎蝦餅第四步：
>> 豆角切成細粒
👩🏻🍳製作黃金煎蝦餅第五步：
>> 把蝦仁剁成蝦膠
👩🏻🍳製作黃金煎蝦餅第六步：
>> 把所有材料放去拌勻
👩🏻🍳製作黃金煎蝦餅第七步：
>> 中火把油鍋燒熱，蝦膠搓成蝦餅，炸煎約4分鐘至呈金黃色
👩🏻🍳製作黃金煎蝦餅第八步：
>> 撈出放在廚房紙上吸走多餘的油份
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