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泡菜湯餃子

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泡菜湯餃子是一道融合了中國和韓國美食元素的料理,口感香辣開胃,非常適合作為午餐或晚餐的一道主菜。泡菜湯餃子的營養價值主要來自以下幾個方面:

1. 餃子中的餡料通常包含豬肉和蔬菜,提供豐富的蛋白質和維生素,有助於促進肌肉生長和維持身體機能。

2. 泡菜是發酵過的蔬菜,富含益生菌和纖維素,可以促進腸道健康,增強免疫力。

3. 湯汁中的調味料如辣椒、蒜、薑等含有豐富的抗氧化物質,有助於抗衰老和預防疾病。

總的來說,泡菜湯餃子是一道營養均衡的美食,同時融合了中西文化的元素,不僅味道美味,還能為身體提供豐富的營養。強烈推薦您前往品嚐!

首先準備需材料,包括有餃子皮,免治豬肉,韓式泡菜,韮菜,水,韓式麵豉醬,鰹魚湯料,鹽,胡椒粉,生抽,粟粉,砂糖,香油,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,泡菜湯餃子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


泡菜湯餃子的材料

1. 餃子皮10塊
2. 免治豬肉150克
3. 韓式泡菜200克
4. 韮菜20g
5. 水800毫升
6. 韓式麵豉醬1湯匙
7. 鰹魚湯料1湯匙
8. 鹽3克
9. 胡椒粉3茶匙
10. 生抽1湯匙
11. 粟粉1湯匙
12. 砂糖2茶匙
13. 香油適量
14. 胡椒粉2克

泡菜湯餃子的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作泡菜湯餃子第一步

    >> 將一半泡菜切成小塊;韮菜切碎


  2. 👩🏻‍🍳製作泡菜湯餃子第二步

    >> 準備一個大碗,加入免治豬肉、韮菜、泡菜碎、生粉、砂糖、麻油、生抽及胡椒粉拌勻


  3. 👩🏻‍🍳製作泡菜湯餃子第三步

    >> 取少許豬肉餡料放在餃子皮上,將餃子包好


  4. 👩🏻‍🍳製作泡菜湯餃子第四步

    >> 煮滾一鍋水,加入麵豉醬、鰹魚湯料及餘下的泡菜,煮至麵豉醬溶化


  5. 👩🏻‍🍳製作泡菜湯餃子第五步

    >> 煮滾另一鍋水,加入餃子煮至浮起及餡料熟透


  6. 👩🏻‍🍳製作泡菜湯餃子第六步

    >> 將餃子撈起加入泡菜湯底中煮5分鐘,即成


關於泡菜湯餃子食譜

泡菜湯餃子食譜推薦世界各地菜式中都會找到餃子的踨影,而且每家每戶都有自己的配方,不少人都覺得媽媽包的餃子是最美味的,因此餃子總帶著溫暖的感覺。情人節不想千篇一律給另一半煎牛扒,不如試試包餃子,享受家的溫馨味道。

相關: 餃子皮 免治豬肉 韓式泡菜 韮菜 韓式麵豉醬 鰹魚湯料 胡椒粉 生抽 粟粉 砂糖 香油 胡椒粉

您在找泡菜湯餃子的做法嗎?本文為您簡單介紹泡菜湯餃子做法,希望能幫到大家。

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