泰式香茅單骨雞翅
每100克泰式香茅單骨雞翅約含有：
- 熱量：240 大卡
- 蛋白質：20 克
- 脂肪：15 克
- 碳水化合物：8 克
- 飽和脂肪：3 克
- 膽固醇：80 毫克
- 纖維：1 克
- 鈣：25 毫克
- 鉀：200 毫克
- 鐵：1 毫克
- 維生素 A：50 μ 克
- 維生素 C：2 毫克
這道菜品富含優質蛋白質和脂肪，同時提供維生素和礦物質，有助於維持健康的體能和新陳代謝。不過，由於含有一定的脂肪和膽固醇，建議食用時適量為宜，避免過度攝入。
總的來說，泰式香茅單骨雞翅是一道營養豐富且美味的料理，適合作為主食或小吃，可以搭配米飯或沙拉一同享用，享受不同口味的美食體驗。
首先準備需材料，包括有雞翼,香茅,魚露,生抽,老抽,青檸,蜜糖,芫茜,蒜蓉,麻油,保鮮袋，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，泰式香茅單骨雞翅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
泰式香茅單骨雞翅的材料
| 1. 雞翼 | 10隻 |
| 2. 香茅 | 2枝 |
| 3. 魚露 | 5湯匙 |
| 4. 生抽 | 1湯匙 |
| 5. 老抽 | 2湯匙 |
| 6. 青檸 | 3顆 |
| 7. 蜜糖 | 3湯匙 |
| 8. 芫茜 | 30克 |
| 9. 蒜蓉 | 2茶匙 |
| 10. 麻油 | 1湯匙 |
| 11. 保鮮袋 | 1個 |
泰式香茅單骨雞翅的做法
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第一步：
>> 把雞翅切兩半，從兩根骨頭中間切下去。把切好的雞翅放入保鮮袋裡面，等一下就可以很輕鬆地醃制雞翅了。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第二步：
>> 把雞翅切兩半，從兩根骨頭中間切下去。把切好的雞翅放入保鮮袋裡面，等一下就可以很輕鬆地醃制雞翅了。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第三步：
>> 把香茅拍扁，把拍好的香茅也放入保鮮袋中。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第四步：
>> 把香茅拍扁，把拍好的香茅也放入保鮮袋中。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第五步：
>> 接下來我們準備三個青檸檬，把檸檬揉松，這樣更容易榨出檸檬汁，檸檬切半，將檸檬汁擠入保鮮袋，檸檬也放入保鮮袋中。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第六步：
>> 把香菜切碎，放入保鮮袋。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第七步：
>> 然後將剩下的調味料倒入保鮮袋，有蒜蓉、魚露、生抽、老抽、芝麻油和一半蜂蜜。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第八步：
>> 然後將剩下的調味料倒入保鮮袋，有蒜蓉、魚露、生抽、老抽、芝麻油和一半蜂蜜。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第九步：
>> 將保鮮袋封口，放在冰箱裡醃制30分鐘。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第十步：
>> 加油熱鍋，用中高火把雞翅煎成金黃色，塗上蜂蜜，然後再煮30秒，裝盤。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第十一步：
>> 把雞翅切兩半，從兩根骨頭中間切下去。把切好的雞翅放入保鮮袋裡面，等一下就可以很輕鬆地醃制雞翅了。
👩🏻🍳製作泰式香茅單骨雞翅第十二步：
>> 把雞翅切兩半，從兩根骨頭中間切下去。把切好的雞翅放入保鮮袋裡面，等一下就可以很輕鬆地醃制雞翅了。
關於泰式香茅單骨雞翅食譜
泰式香茅單骨雞翅食譜推薦暑假到了，大家一起做一道味道酸甜的泰式香茅單骨雞翅吧。
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