番茄炒蛋
最後更新: | 分類: 鹽食譜
番茄炒蛋是一道營養均衡的中式家常菜,富含多種維生素和礦物質,對健康非常有益。以下是番茄炒蛋的營養價值:1. 番茄含有豐富的維生素C和維生素A,有助於增強免疫系統,促進皮膚健康和視力保護。
2. 蛋白質是身體所需的主要營養素之一,能夠幫助身體維護和修復組織,促進肌肉生長和發育。
3. 番茄和蛋一起食用可以提供豐富的營養組合,幫助身體更好地吸收營養。
4. 番茄炒蛋是一道低卡路里,低脂肪的健康食品,非常適合追求健康飲食的人士。
總的來說,番茄炒蛋是一道簡單又美味的料理,不僅口感鮮美,而且營養均衡,非常適合家庭日常飲食中的一道選擇。
首先準備需材料,包括有番茄,雞蛋,蔥,雞粉,胡椒粉,鹽,雞湯,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,番茄炒蛋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
番茄炒蛋的材料
1. 番茄 | 2個 |
2. 雞蛋 | 1隻 |
3. 蔥 | 10棵 |
4. 雞粉 | 1/2茶匙 |
5. 胡椒粉 | 1/2茶匙 |
6. 鹽 | 2克 |
7. 雞湯 | 50毫升 |
番茄炒蛋的做法
👩🏻🍳製作番茄炒蛋第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作番茄炒蛋第二步:
>> 材料
👩🏻🍳製作番茄炒蛋第三步:
>> 番茄切成數瓣;在碗中將雞蛋打好,同雞粉,白胡椒粉,鹽和雞湯攪勻;在鍋中高火加熱適量油,加入番茄炒至軟身,約需時3-4分鐘
👩🏻🍳製作番茄炒蛋第四步:
>> 轉為中火,加入雞蛋糊
👩🏻🍳製作番茄炒蛋第五步:
>> 炒至雞蛋成型
👩🏻🍳製作番茄炒蛋第六步:
>> 撒上適量蔥花,即成
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