簡易炆豬手
最後更新: | 分類: 八角食譜
簡易炆豬手是一道美味可口的菜肴,豬手肉質韌而不柴,配上醬汁悶煮後更加入味。這道菜肴的營養價值很高,豬手富含蛋白質、膠原蛋白和礦物質,如鈣、鐵和鋅等。同時,炆豬手中的醬汁通常包括蔬菜和調味料,營養均衡,對於身體健康有益。豬手中的膠原蛋白有助於提升皮膚彈性和延緩衰老,對關節和骨骼健康也有益。此外,豬手所含的蛋白質對於肌肉生長和修復也非常重要。
簡易炆豬手不僅口感嫩滑美味,還提供了豐富的營養價值,非常適合作為家庭聚餐或節日宴席的一道佳餚。試著動手做一次吧,相信您會愛上這道美味的菜肴!
首先準備需材料,包括有豬手,蔥,薑,蒜,八角,胡椒,雞湯,水,生抽,老抽,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,簡易炆豬手製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
簡易炆豬手的材料
1. 豬手 | 1公斤 |
2. 蔥 | 10棵 |
3. 薑 | 10克 |
4. 蒜 | 2瓣 |
5. 八角 | 5粒 |
6. 胡椒 | 10適量 |
7. 雞湯 | 500毫升 |
8. 水 | 500毫升 |
9. 生抽 | 1湯匙 |
10. 老抽 | 1茶匙 |
簡易炆豬手的做法
👩🏻🍳製作簡易炆豬手第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作簡易炆豬手第二步:
>> 高火將豬手出水5分鐘
👩🏻🍳製作簡易炆豬手第三步:
>> 加入豬手,中火燉煮
👩🏻🍳製作簡易炆豬手第四步:
>> 即成
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