西瓜芝士沙律配黑油醋
最後更新: | 分類: 橄欖食譜
這道美食結合了西瓜的清爽、甜美口感和芝士的濃郁奶香,再搭配上黑油醋的微酸味,味道相當獨特。此外,這道沙拉還具有以下的營養價值:1. 西瓜富含維生素C,能夠增強免疫力,幫助身體對抗疾病。
2. 西瓜含有大量水分,有助於補充身體水分,保持身體的水平衡。
3. 芝士含有豐富的蛋白質和鈣質,有助於骨骼健康和肌肉恢復。
4. 芝士也含有維生素B12和維生素D,對神經系統和呼吸系統有益。
5. 黑油醋含有豐富的抗氧化物質,可以清除體內自由基,延緩衰老。
綜合以上營養價值,這道西瓜芝士沙律配黑油醋不僅美味,而且營養均衡,是一道健康美食的選擇。
首先準備需材料,包括有西瓜,菲達芝士,火箭菜,黑醋,特純橄欖油,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,西瓜芝士沙律配黑油醋製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
西瓜芝士沙律配黑油醋的材料
1. 西瓜 | 1個 |
2. 菲達芝士 | 50克 |
3. 火箭菜 | 5適量 |
4. 黑醋 | 2湯匙 |
5. 特純橄欖油 | 4湯匙 |
6. 鹽 | 5克 |
7. 黑胡椒 | 5克 |
西瓜芝士沙律配黑油醋的做法
👩🏻🍳製作西瓜芝士沙律配黑油醋第一步:
>> 把西瓜去皮,並切粒
👩🏻🍳製作西瓜芝士沙律配黑油醋第二步:
>> 把菲達芝士切成與西瓜同一體積
👩🏻🍳製作西瓜芝士沙律配黑油醋第三步:
>> 在碗內,加入黑醋、鹽及黑椒,再慢慢倒入橄欖油,令醬汁乳化
👩🏻🍳製作西瓜芝士沙律配黑油醋第四步:
>> 在大碗內,放入火箭菜、西瓜及芝士,並拌勻
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