蒜香牛油番茄焗法包
1. 牛油含有豐富的維生素A、D和E,有助於保持皮膚和眼睛的健康,促進鈣的吸收。
2. 番茄是一種富含維生素C和抗氧化劑的水果,有助於增強免疫系統,保護細胞免受自由基的損害。
3. 蒜含有大量的硫化合物,具有抗菌和抗炎作用,有助於保護心血管健康和降低膽固醇。
4. 酥脆的焗法包富含膳食纖維,有助於促進腸道健康和消化系統功能。
總的來說,蒜香牛油番茄焗法包含豐富的營養素,是一道美味健康的料理,適合作為主餐或下午茶時的小吃。
首先準備需材料,包括有法包(切片),番茄(切粒),牛油(軟化),巴馬臣芝士碎,意大利黑醋醬,番茜碎,鹽,黑胡椒,蒜頭,橄欖油,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,蒜香牛油番茄焗法包製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
蒜香牛油番茄焗法包的材料
1. 法包(切片) | 1條 |
2. 番茄(切粒) | 2-3個 |
3. 牛油(軟化) | 40克 |
4. 巴馬臣芝士碎 | 50克 |
5. 意大利黑醋醬 | 適量 |
6. 番茜碎 | 適量 |
7. 鹽 | 適量 |
8. 黑胡椒 | 適量 |
9. 蒜頭 | 2個 |
10. 橄欖油 | 適量 |
11. 鹽 | 適量 |
12. 黑胡椒 | 適量 |
蒜香牛油番茄焗法包的做法
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第一步:
>> 預熱焗爐至攝氏180度;蒜頂打橫切去頂部;
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第二步:
>> 將蒜頭放在焗盤上,灑上橄欖油、鹽及黑胡椒;
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第三步:
>> 蓋上錫紙,放入焗爐焗45分鐘至1小時,直至蒜頭軟腍及表皮金黃色;
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第四步:
>> 取出放涼,將蒜瓣擠出;
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第五步:
>> 準備一個碗,加入焗蒜粒壓成蓉,加入牛油拌勻;
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第六步:
>> 在法包片上抹上蒜蓉牛油,放入焗爐焗5分鐘至微金黃色;
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第七步:
>> 然後放上番茄粒、鹽、黑胡椒及巴馬臣芝士碎;
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第八步:
>> 放入焗爐再焗5分鐘至芝士溶化;
👩🏻🍳製作蒜香牛油番茄焗法包第九步:
>> 取出,灑上意大利黑醋醬及番茜碎即成。
關於蒜香牛油番茄焗法包食譜
蒜香牛油番茄焗法包食譜推薦蒜蓉包是很多人喜愛的菜式,牛油和蒜香交織在一起實在是一大味覺享受,再加上番茄、芝士等材料,這道蒜香牛油番茄焗法包可會成為你的新寵?
相關: 法包(切片) 蒜頭 橄欖油 番茄(切粒) 牛油(軟化) 鹽 巴馬臣芝士碎 黑胡椒 意大利黑醋醬 番茜碎 鹽 黑胡椒
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