希臘沙律
最後更新: | 分類: 油食譜
希臘沙拉是一道充滿營養價值的美食,主要成分包括新鮮的蔬菜、橄欖、羊乳芝士(feta cheese)和橄欖油,讓人在品嚐美味的同時也可以攝取豐富的維生素、礦物質和蛋白質。以下是希臘沙拉的營養價值:
1. 蔬菜:希臘沙拉通常包含番茄、青瓜、洋蔥和生菜等蔬菜,這些蔬菜富含維生素、礦物質和纖維,有助於維持身體的健康。
2. 橄欖:橄欖是希臘沙拉的重要成分之一,富含單不飽和脂肪酸和抗氧化物質,有助於保護心臟健康和降低膽固醇。
3. 羊乳芝士(feta cheese):羊乳芝士是希臘特色的乳製品,富含蛋白質和鈣,有助於強健骨骼和肌肉。
4. 橄欖油:橄欖油是希臘沙拉的調味料,富含單不飽和脂肪酸和抗氧化物質,有助於降低心臟病風險和維持皮膚健康。
綜合以上營養價值,希臘沙拉不僅美味健康,也是一道營養豐富的佳餚,適合健康飲食的人士品嘗。
首先準備需材料,包括有櫻桃番茄,青瓜,洋蔥,彩椒絲,醃橄欖,發達芝士,意大利黑醋,油,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,希臘沙律製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
希臘沙律的材料
1. 櫻桃番茄 | 6個 |
2. 青瓜 | 1條 |
3. 洋蔥 | 1個 |
4. 彩椒絲 | 100g |
5. 醃橄欖 | 3枚 |
6. 發達芝士 | 30g |
7. 意大利黑醋 | 1茶匙 |
8. 油 | 1少許 |
希臘沙律的做法
👩🏻🍳製作希臘沙律第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作希臘沙律第二步:
>> 櫻桃番茄、黃瓜洗淨切片,洋蔥去皮切片
👩🏻🍳製作希臘沙律第三步:
>> 將所有食材放入容器中備用
👩🏻🍳製作希臘沙律第四步:
>> 將意大利黑醋緩緩倒入橄欖油中
👩🏻🍳製作希臘沙律第五步:
>> 將沙拉汁和醃橄欖放入蔬菜中
👩🏻🍳製作希臘沙律第六步:
>> 拌勻即可
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