薑米蒸雞
最後更新: | 分類: 生粉食譜
薑米蒸雞的營養價值主要包括：
1. 高蛋白質： 雞肉是優質蛋白質的來源，能夠幫助身體建立肌肉和維持組織的健康。
2. 纖維質： 米是主食中的一種，富含膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，預防便秘。
3. 維生素和礦物質： 薑含有豐富的維生素C、B6和礦物質如鉀和鎂，有助於提升免疫力和維持神經系統的健康。
4. 低脂肪： 蒸雞相比油炸或燒烤的雞肉更健康，含有較低的脂肪，有助於控制血脂和維持身體的健康。
總的來說，薑米蒸雞不僅美味可口，而且營養均衡，非常適合作為一道健康的家常菜肴。無論是在寒冷的冬天或是在需要補充能量的時候，都可以選擇薑米蒸雞作為一餐的主食。
首先準備需材料，包括有雞件,冬菇,薑,蔥,紅辣椒,糖,鹽,生粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，薑米蒸雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
薑米蒸雞的材料
| 1. 雞件 | 1件 |
| 2. 冬菇 | 6隻 |
| 3. 薑 | 10克 |
| 4. 蔥 | 10棵 |
| 5. 紅辣椒 | 1個 |
| 6. 糖 | 10克 |
| 7. 鹽 | 2克 |
| 8. 生粉 | 2克 |
薑米蒸雞的做法
👩🏻🍳製作薑米蒸雞第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作薑米蒸雞第二步：
>> 蔥薑切碎
👩🏻🍳製作薑米蒸雞第三步：
>> 香菇切成小塊
👩🏻🍳製作薑米蒸雞第四步：
>> 紅尖椒切成片
👩🏻🍳製作薑米蒸雞第五步：
>> 將所有材料及調味料在碗中混合均勻
👩🏻🍳製作薑米蒸雞第六步：
>> 倒入喜歡的盤中準備蒸雞
👩🏻🍳製作薑米蒸雞第七步：
>> 撒上適量蔥花
👩🏻🍳製作薑米蒸雞第八步：
>> 即成
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