香脆鮮菇
最後更新: | 分類: 生粉食譜
香脆鮮菇是一道口感香脆爽口的美食,不僅美味可口,也具有很高的營養價值。鮮菇含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,對健康非常有益處。1. 高蛋白質:鮮菇中含有豐富的蛋白質,是素食者的良好蛋白來源,有助於維持肌肉的健康。
2. 低熱量:鮮菇屬於低熱量食物,適合想要控制體重的人士食用。
3. 富含維生素:鮮菇富含維生素B群,尤其是維生素B2和維生素B3,有助於促進新陳代謝和提高免疫力。
4. 高纖維:鮮菇中含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。
總的來說,香脆鮮菇不僅美味可口,還具有豐富的營養價值,是一道健康又美味的食物。推薦大家多多食用!
首先準備需材料,包括有平菇,椒鹽,芫茜,生粉,雞蛋,生抽,砂糖,鹽,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,香脆鮮菇製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
香脆鮮菇的材料
1. 平菇 | 300克 |
2. 椒鹽 | 適量 |
3. 芫茜 | 1棵 |
4. 生粉 | 100克 |
5. 雞蛋 | 1隻 |
6. 生抽 | 2湯匙 |
7. 砂糖 | 5克 |
8. 鹽 | 3克 |
9. 胡椒粉 | 3茶匙 |
香脆鮮菇的做法
👩🏻🍳製作香脆鮮菇第一步:
>> 準備一個大碗,加入生抽、砂糖、鹽及胡椒粉拌勻,加入雞蛋及生粉拌勻成粉漿;
👩🏻🍳製作香脆鮮菇第二步:
>> 加熱油鍋,將平菇平均沾上粉漿放進油鍋,炸至金黃色,撈出用廚紙吸去多餘油份;
👩🏻🍳製作香脆鮮菇第三步:
>> 擺上香菜,裝盤,撒上椒鹽,即成。
關於香脆鮮菇食譜
香脆鮮菇食譜推薦菌菇味道鮮美,營養豐富,而且還有抗氧化的作用。所以多吃一點菌菇可以讓我們變美哦。今天Norma就和大家分享一道創意香脆鮮菇,讓你享受全新口感。
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