椰香番薯糯米球
最後更新: | 分類: 米食譜
椰漿富含天然椰子油，能提供豐富的營養和能量；燕麥糊含有豐富的膳食纖維和蛋白質，有助於促進消化和增加飽足感；番薯含有豐富的維生素、礦物質和纖維，有助於維持健康。糯米則提供能量和蛋白質，同時易消化。
總的來說，椰香番薯糯米球不僅美味，還含有豐富的營養成分，是一道健康的甜點選擇。您不妨試試這道甜點，享受它帶來的營養和美味！
首先準備需材料，包括有番薯,糯米粉,薯粉,椰糖,椰蓉,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，椰香番薯糯米球製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
椰香番薯糯米球的材料
| 1. 番薯 | 250克 |
| 2. 糯米粉 | 170克 |
| 3. 薯粉 | 1湯匙 |
| 4. 椰糖 | 3湯匙 |
| 5. 椰蓉 | 150克 |
| 6. 水 | 350毫升 |
椰香番薯糯米球的做法
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第二步：
>> 番薯去皮切片，放入盤中
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第三步：
>> 加入100mL水
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第四步：
>> 然後隔水高火蒸8分鐘直到番薯全熟變軟
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第五步：
>> 將番薯放入碗中，用匙羹背面碾碎
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第六步：
>> 加入糯米粉和薯粉攪勻
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第七步：
>> 再加入水揉成麵糰
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第八步：
>> 分成小份，再揉成小圓麵糰
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第九步：
>> 之後將圓麵糰用手壓扁，放入一塊椰糖
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第十步：
>> 再用麵糰將糖包起來
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第十一步：
>> 滾一鍋水，加入番薯球煮6-7分鐘
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第十二步：
>> 取出徹底瀝幹
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第十三步：
>> 在番薯球表面沾上一層椰蓉
👩🏻🍳製作椰香番薯糯米球第十四步：
>> 即成
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