XO醬京蔥牛肉
最後更新: | 分類: 粟粉食譜
首先準備需材料，包括有牛肉,京蔥,蒜頭,紅辣椒,XO醬,豉油,糖,粟粉,紹興酒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，XO醬京蔥牛肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
XO醬京蔥牛肉的材料
| 1. 牛肉 | 300克 |
| 2. 京蔥 | 10適量 |
| 3. 蒜頭 | 2瓣 |
| 4. 紅辣椒 | 1個 |
| 5. XO醬 | 2湯匙 |
| 6. 豉油 | 1湯匙 |
| 7. 糖 | 5克 |
| 8. 粟粉 | 5克 |
| 9. 紹興酒 | 1湯匙 |
XO醬京蔥牛肉的做法
👩🏻🍳製作XO醬京蔥牛肉第一步：
>> 將牛肉切成片，加入醃料醃15分鐘
👩🏻🍳製作XO醬京蔥牛肉第二步：
>> 將京蔥打斜切段
👩🏻🍳製作XO醬京蔥牛肉第三步：
>> 再將紅辣椒及蒜頭切片
👩🏻🍳製作XO醬京蔥牛肉第四步：
>> 中高火燒熱平底鑊，落油，炒香蒜片
👩🏻🍳製作XO醬京蔥牛肉第五步：
>> 加入牛肉條，並炒至半熟
👩🏻🍳製作XO醬京蔥牛肉第六步：
>> 加入XO醬及濺少許水，拌勻
👩🏻🍳製作XO醬京蔥牛肉第七步：
>> 然後加入京蔥，炒大約1分鐘
👩🏻🍳製作XO醬京蔥牛肉第八步：
>> 加入紅辣椒片，拌和
相關: 牛肉 京蔥 蒜頭 紅辣椒 XO醬 豉油 糖 粟粉 紹興酒
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