大蔥炒牛肉
最後更新: | 分類: 粟粉食譜
大蔥炒牛肉是一道以大蔥和牛肉炒製而成的美食,不僅口感鮮美,而且營養價值豐富。大蔥含有豐富的維生素C和維生素K,能幫助促進新陳代謝,增強免疫力,並對眼睛健康有益。牛肉則是優質蛋白質的來源,含有豐富的鐵質和維生素B群,有助於增強體力和提高免疫力。這道菜的營養價值很高,不僅可以提供足夠的蛋白質和營養物質,還能帶來美味的享受。給您一個健康美味的選擇。首先準備需材料,包括有瘦牛肉,大蔥,薑,蠔油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,大蔥炒牛肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
大蔥炒牛肉的材料
1. 瘦牛肉 | 160克 |
2. 大蔥 | 2棵 |
3. 薑 | 10克 |
4. 蠔油 | 1茶匙 |
大蔥炒牛肉的做法
👩🏻🍳製作大蔥炒牛肉第一步:
>> 牛肉, 大蔥
👩🏻🍳製作大蔥炒牛肉第二步:
>> 姜, 蠔油
👩🏻🍳製作大蔥炒牛肉第三步:
>> 牛肉用蠔油醃製
👩🏻🍳製作大蔥炒牛肉第四步:
>> 鍋中高火加熱適量油,加入薑和牛肉。快速牛翻炒至牛肉半熟
👩🏻🍳製作大蔥炒牛肉第五步:
>> 之後加入大蔥炒至大蔥的顏色變得鮮豔
👩🏻🍳製作大蔥炒牛肉第六步:
>> 最後加入適量鹽調味,即成
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