沙嗲牛肉麵漢堡
最後更新: | 分類: 粟粉食譜
沙嗲牛肉麵漢堡是一道結合了西式漢堡和東方牛肉麵的美食創意料理。這道菜不僅口感豐富,還結合了不同文化的風味,絕對能讓您一試難忘。沙嗲牛肉麵漢堡的營養價值主要在於牛肉的高蛋白質含量和各種蔬菜的維生素和纖維質。牛肉是優質的蛋白質來源,有助於肌肉生長和修復。此外,牛肉也含有豐富的鐵質和鋅,有助於提升免疫力和維持身體健康。蔬菜則提供了豐富的維生素和纖維質,有助於促進腸道健康和預防疾病。
總的來說,沙嗲牛肉麵漢堡是一道營養均衡的美食,結合了不同食材的營養價值,是一道值得推薦的料理。無論是用餐或享用快餐都是不錯的選擇。
首先準備需材料,包括有漢堡麵包,雞蛋,即食麵,牛肉,蒜蓉,紹興酒,沙嗲醬,粟粉,生抽,砂糖,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,沙嗲牛肉麵漢堡製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
沙嗲牛肉麵漢堡的材料
1. 漢堡麵包 | 1對 |
2. 雞蛋 | 1隻 |
3. 即食麵 | 1包 |
4. 牛肉 | 100克 |
5. 蒜蓉 | 3瓣 |
6. 紹興酒 | 1湯匙 |
7. 沙嗲醬 | 1湯匙 |
8. 粟粉 | 2湯匙 |
9. 生抽 | 1湯匙 |
10. 砂糖 | 1茶匙 |
11. 水 | 50毫升 |
沙嗲牛肉麵漢堡的做法
👩🏻🍳製作沙嗲牛肉麵漢堡第一步:
>> 牛肉加入生抽、砂糖、生粉及水醃30分鐘
👩🏻🍳製作沙嗲牛肉麵漢堡第二步:
>> 煮滾一鍋水,加入即食麵煮至軟腍,撈起瀝乾
👩🏻🍳製作沙嗲牛肉麵漢堡第三步:
>> 用中高火燒熱鍋,加少許油,炒香蒜蓉,加入牛肉煮2-3分鐘
👩🏻🍳製作沙嗲牛肉麵漢堡第四步:
>> 加入紹興酒、沙嗲醬拌勻
👩🏻🍳製作沙嗲牛肉麵漢堡第五步:
>> 加入即食麵拌勻,盛起
👩🏻🍳製作沙嗲牛肉麵漢堡第六步:
>> 燒熱鍋,將漢堡包稍微烘至脆身
👩🏻🍳製作沙嗲牛肉麵漢堡第七步:
>> 用同一個鍋,加少許油,加入雞蛋煎成太陽蛋
👩🏻🍳製作沙嗲牛肉麵漢堡第八步:
>> 將即食麵放在漢堡包上,再放上牛肉, 放上太陽蛋即成
關於沙嗲牛肉麵漢堡食譜
沙嗲牛肉麵漢堡食譜推薦沙嗲牛肉麵是港式茶餐廳的代表食物之一,沾滿惹味沙嗲和牛肉的麵條,換個煮法,加上煎至金黃色的太陽蛋,其實可以成為漢堡包餡料!為另一半做這款甚有創意的漢堡包,他一定意想不到吧!
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