乾煎肉片
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此外，乾煎肉片的製作方式較為簡單，只需將肉片切成適當大小後用鹽和胡椒調味，再放入熱鍋中煎熟即可。這道料理不需要添加太多調味料，能夠保留肉片的原汁原味，讓食材的鮮美口感得以完全展現。
總的來說，乾煎肉片是一道美味又營養價值高的料理，不妨在家中嘗試製作看看，享受美食的同時也為身體補充豐富的營養。
首先準備需材料，包括有五花腩,薑片,紹興酒,黑胡椒,鹽,糖,辣椒粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，乾煎肉片製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
乾煎肉片的材料
| 1. 五花腩 | 230克 |
| 2. 薑片 | 2適量 |
| 3. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 4. 黑胡椒 | 2克 |
| 5. 鹽 | 2克 |
| 6. 糖 | 2克 |
| 7. 辣椒粉 | 2克 |
乾煎肉片的做法
👩🏻🍳製作乾煎肉片第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作乾煎肉片第二步：
>> 腌製肉片
👩🏻🍳製作乾煎肉片第三步：
>> 將肉片擺入，煎至兩面金黃出鍋
👩🏻🍳製作乾煎肉片第四步：
>> 即成
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