梅菜蒸茄子

首先準備需材料，包括有白色茄子,梅菜,免治豬肉,麻油,蔥,薑,蒜,紹興酒,鹽,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，梅菜蒸茄子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。

梅菜蒸茄子的材料

梅菜蒸茄子的做法

1. 👩🏻‍🍳製作梅菜蒸茄子第一步：

   

   >> 白色茄子

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作梅菜蒸茄子第二步：

   

   >> 其他材料

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作梅菜蒸茄子第三步：

   

   >> 加入豬肉，蒜蓉和蔥花翻炒

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作梅菜蒸茄子第四步：

   

   >> 加入梅菜炒至全熟

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作梅菜蒸茄子第五步：

   

   >> 茄子洗淨切好置於盤中

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作梅菜蒸茄子第六步：

   

   >> 將炒好的豬肉蓋到茄子上

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作梅菜蒸茄子第七步：

   

   >> 加蓋高火蒸5分鐘

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作梅菜蒸茄子第八步：

   

   >> 即成

   
   

相關: 白色茄子 梅菜 免治豬肉 麻油 蔥 薑 蒜 紹興酒 鹽 胡椒粉

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