蝦米蒸肉餅
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蒸肉餅是一種低油低熱量的烹飪方法，有助於保留食材的營養價值。蒸肉餅含有豐富的蛋白質和營養素，是一道營養均衡的菜餚。此外，蒸肉餅還有助於減少攝入的熱量和脂肪，有助於保持身材和健康。
如果你喜歡這道美食，不妨在家裡嘗試做一做，既美味又營養，絕對值得一試！
首先準備需材料，包括有絞碎瘦肉,蝦米,蔥,紹興酒,豉油,胡椒粉,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，蝦米蒸肉餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
蝦米蒸肉餅的材料
| 1. 絞碎瘦肉 | 120g |
| 2. 蝦米 | 20克 |
| 3. 蔥 | 10棵 |
| 4. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 5. 豉油 | 1湯匙 |
| 6. 胡椒粉 | 少許 |
| 7. 鹽 | 10克 |
蝦米蒸肉餅的做法
👩🏻🍳製作蝦米蒸肉餅第一步：
>> 先將蝦米浸約30分鐘
👩🏻🍳製作蝦米蒸肉餅第二步：
>> 瀝乾切碎
👩🏻🍳製作蝦米蒸肉餅第三步：
>> 將所有材料拌勻
👩🏻🍳製作蝦米蒸肉餅第四步：
>> 把幾塊完正蝦米放上面
👩🏻🍳製作蝦米蒸肉餅第五步：
>> 蝦米蒸肉餅
👩🏻🍳製作蝦米蒸肉餅第六步：
>> 蝦米蒸肉餅
關於蝦米蒸肉餅食譜
蝦米蒸肉餅食譜推薦蒸肉餅是在廣東家裡非常常見的家常菜，通常可隨個喜好加入各式配料如咸魚、梅菜等等。今次這款蒸肉餅的食譜亦可隨你個人喜好加入各種配料創作出更特別的口感呢。
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