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南乳排骨

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南乳排骨是一道具有濃厚著名廣東特色的美食,主要材料是豬排骨、南乳、蒜頭、辣椒等。南乳排骨的營養價值主要包括:

1. 蛋白質:豬排骨是豐富的蛋白質來源,有助於促進肌肉生長和修復。

2. 鈣質:南乳排骨中含有豐富的鈣質,有助於骨骼健康和強化牙齒。

3. 維生素B群:南乳排骨中的豬排骨含有維生素B群,能幫助維持神經系統的正常功能。

4. 脂肪:適量的脂肪有助於提供能量,並幫助身體吸收脂溶性維生素。

5. 鈉:南乳排骨中的南乳含有鈉,但要注意攝取量以避免高血壓問題。

總括來說,南乳排骨是一道營養豐富的美食,美味可口,適合與米飯一起享用。經常食用能夠補充豬排骨的營養成分,同時也具有增進食慾,促進消化的效果。

首先準備需材料,包括有排骨,雞蛋,生粉,南乳,紹興酒,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,南乳排骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


南乳排骨的材料

1. 排骨120克
2. 雞蛋1隻
3. 生粉10克
4. 南乳2塊
5. 紹興酒1湯匙

南乳排骨的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作南乳排骨第一步

    >> 準備醃料,攪勻


  2. 👩🏻‍🍳製作南乳排骨第二步

    >> 把醃料淋上排骨


  3. 👩🏻‍🍳製作南乳排骨第三步

    >> 醃30 分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作南乳排骨第四步

    >> 將已醃好的排骨沾勻蛋液


  5. 👩🏻‍🍳製作南乳排骨第五步

    >> 最後沾滿生粉


  6. 👩🏻‍🍳製作南乳排骨第六步

    >> 炸約4-5分鐘至熟透即可


關於南乳排骨食譜

南乳排骨食譜推薦南乳是中國最傳統的食材之一。我們今次就先用南乳醃好排骨,之後再油炸,令排骨香脆惹味。

相關: 排骨 雞蛋 生粉 南乳 紹興酒

您在找南乳排骨的做法嗎?本文為您簡單介紹南乳排骨做法,希望能幫到大家。

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