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櫻桃克拉芙提

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櫻桃克拉芙提是一種美味的法式甜點,通常由克拉芙提餅皮搭配新鮮的櫻桃製成。這道甜點不僅口感獨特,而且營養價值也非常高:

1. 櫻桃含有豐富的維生素C和維生素A,有助於增強免疫系統,提高抵抗力。

2. 克拉芙提餅皮主要由麵粉、牛奶、雞蛋和奶油等食材製成,提供豐富的蛋白質和碳水化合物,是一種能量密集的食物。

3. 搭配櫻桃的克拉芙提還含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康,預防便秘。

總的來說,櫻桃克拉芙提不僅美味,還具有多種營養素,是一道不錯的甜點選擇。

首先準備需材料,包括有櫻桃,蜜糖,雞蛋,雲呢拿香油,牛奶,淡忌廉,鹽,低筋麵粉,無鹽牛油,糖粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,櫻桃克拉芙提製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


櫻桃克拉芙提的材料

1. 櫻桃10顆
2. 蜜糖3湯匙
3. 雞蛋4隻
4. 雲呢拿香油1茶匙
5. 牛奶125毫升
6. 淡忌廉125毫升
7. 鹽5克
8. 低筋麵粉120克
9. 無鹽牛油10克
10. 糖粉540

櫻桃克拉芙提的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作櫻桃克拉芙提第一步

    >> 將櫻桃洗淨,擦乾水分,去蒂去核備用


  2. 👩🏻‍🍳製作櫻桃克拉芙提第二步

    >> 將一個6寸的派盤內部塗抹適量黃油,把櫻桃均勻地擺放在派盤裡備用


  3. 👩🏻‍🍳製作櫻桃克拉芙提第三步

    >> 將雞蛋和蜂蜜混合,打散,然後加入牛奶、淡奶油、香草精和鹽,打均勻


  4. 👩🏻‍🍳製作櫻桃克拉芙提第四步

    >> 加入麵粉,混合均勻至無顆粒


  5. 👩🏻‍🍳製作櫻桃克拉芙提第五步

    >> 將蛋奶糊順著派盤的邊緣小心倒入,儘量不讓櫻桃移動以保持成品的均勻度


  6. 👩🏻‍🍳製作櫻桃克拉芙提第六步

    >> 放入已經預熱180℃的烤箱,烤40分鐘,直到表面金黃即可。烤好後撒些糖粉作為裝飾。


關於櫻桃克拉芙提食譜

櫻桃克拉芙提食譜推薦克拉芙緹作為一道傳統的法國甜點,在法國幾乎家家都會做。它比松餅更能吃出奶香,比布丁口感更實在。一般的克拉芙緹都是櫻桃的,而且還不去核,據說不去核的櫻桃烤出來的克拉芙提有杏仁兒的香味兒,而且能更好地鎖住櫻桃的水分。而且冷藏後風味更佳哦!

相關: 櫻桃 蜜糖 雞蛋 雲呢拿香油 牛奶 淡忌廉 低筋麵粉 無鹽牛油 糖粉

您在找櫻桃克拉芙提的做法嗎?本文為您簡單介紹櫻桃克拉芙提做法,希望能幫到大家。

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