奶油紙杯蛋糕
最後更新: | 分類: 雞蛋食譜
1. 蛋白質：蛋糕中含有大量的蛋白質，是人體生長和修復細胞的重要來源。
2. 碳水化合物：蛋糕中的碳水化合物是身體能量的主要來源，能夠提供身體所需的能量。
3. 脂肪：奶油紙杯蛋糕中的脂肪含量較高，但是也包含有一定比例的不飽和脂肪酸，對保護心血管健康有益。
4. 維生素和礦物質：蛋糕中也含有一定量的維生素和礦物質，如維生素A、維生素B、鈣、鐵等，對於維持身體健康具有重要作用。
雖然奶油紙杯蛋糕營養價值豐富，但也應該注意控制食用量，避免攝入過多的糖分和脂肪，保持均衡飲食才能維持健康。
首先準備需材料，包括有雞蛋,糖,鹽,低筋麵粉,粟粉,牛油,泡打粉,甜忌廉,糖珠，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，奶油紙杯蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
奶油紙杯蛋糕的材料
| 1. 雞蛋 | 5隻 |
| 2. 糖 | 170克 |
| 3. 鹽 | 1克 |
| 4. 低筋麵粉 | 197克 |
| 5. 粟粉 | 4湯匙 |
| 6. 牛油 | 170克 |
| 7. 泡打粉 | 6茶匙 |
| 8. 甜忌廉 | 30毫升 |
| 9. 糖珠 | 適量 |
奶油紙杯蛋糕的做法
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第一步：
>> 將黃油、糖和鹽攪拌至微打發；
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第二步：
>> 慢慢加入雞蛋，攪拌均勻；
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第三步：
>> 篩入低筋粉、玉米澱粉和泡打粉，攪拌均勻；
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第四步：
>> 把麵糊裝入裱花袋中，把麵糊擠到紙杯的三分之二處；
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第五步：
>> 放入190℃的烤箱烤15分鐘，烤至表面金黃，取出；
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第六步：
>> 將甜奶油打發；
👩🏻🍳製作奶油紙杯蛋糕第七步：
>> 將甜奶油放入裱花袋中，裱在蛋糕上，撒上糖珠裝飾。
關於奶油紙杯蛋糕食譜
奶油紙杯蛋糕食譜推薦雞蛋250克糖170克鹽0.5克低筋粉197克玉米澱粉60克黃油170克泡打粉6克甜奶油30毫升糖珠適量
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