檸檬造型蛋糕
總的來說,檸檬造型蛋糕不僅美味可口,還能夠為身體提供多種營養素,是一道既美味又營養的美食,非常推薦大家嘗試。
首先準備需材料,包括有雞蛋,砂糖,低筋麵粉,無鹽牛油,泡打粉,檸檬,軟身牛油,麵粉,糖粉,檸檬汁,黃色食用色素,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,檸檬造型蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
檸檬造型蛋糕的材料
1. 雞蛋 | 5隻 |
2. 砂糖 | 170克 |
3. 低筋麵粉 | 190克 |
4. 無鹽牛油 | 5克 |
5. 泡打粉 | 1茶匙 |
6. 檸檬 | 1適量 |
7. 軟身牛油 | 適量 |
8. 麵粉 | 適量 |
9. 糖粉 | 25040 |
10. 檸檬汁 | 少許 |
11. 黃色食用色素 | 5克 |
檸檬造型蛋糕的做法
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第一步:
>> 將檸檬刨皮
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第二步:
>> 將檸檬榨汁
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第三步:
>> 準備一個大碗,用電動打蛋器將牛油打發至軟身鬆發
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第四步:
>> 加入一半砂糖打發,然後加入餘下的砂糖打發
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第五步:
>> 慢慢加入雞蛋打發,加入檸檬汁拌勻
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第六步:
>> 加入低筋粉及泡打粉,加入檸檬皮,拌勻至沒有顆粒
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第七步:
>> 用軟身牛油平均抹勻模具,再灑上一層麵粉
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第八步:
>> 將粉漿倒入模具中至3/4滿
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第九步:
>> 放入焗爐焗12-15分鐘直至金黃色,出爐放涼
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第十步:
>> 在一個碗內將糖粉與檸檬汁拌勻,加入黃色食用色素拌勻
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第十一步:
>> 淋在檸檬蛋糕上放涼凝固
👩🏻🍳製作檸檬造型蛋糕第十二步:
>> 完成
關於檸檬造型蛋糕食譜
檸檬造型蛋糕食譜推薦是檸檬?是蛋糕?一口咬下去沒有酸澀的檸檬汁,卻是香甜軟綿的美味蛋糕,這款酸中帶甜、造型可愛的小蛋糕,伴以紅茶一杯,就成了很圓滿的下午茶。
相關: 雞蛋 砂糖 低筋麵粉 無鹽牛油 泡打粉 檸檬 軟身牛油 麵粉 糖粉 檸檬汁 黃色食用色素
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