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花膠燜鮑角

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花膠燜鮑角是一道以花膠和鮑角為主要材料的高級美食。花膠含有豐富的蛋白質和膠原蛋白,有助於促進皮膚彈性和修復組織。鮑角則富含蛋白質、維生素和礦物質,有助於增強免疫力和促進身體健康。

此料理結合了花膠和鮑角的營養價值,不僅味道鮮美,而且能夠提供豐富的營養素給身體。建議多食用這種美食,有助於促進健康和美麗。

首先準備需材料,包括有花膠,鮑魚,蔥,薑,蠔油,胡荽葉,雞湯,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,花膠燜鮑角製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓5人進食。


花膠燜鮑角的材料

1. 花膠1適量
2. 鮑魚20隻
3. 蔥100棵
4. 薑100克
5. 蠔油4茶匙
6. 胡荽葉1适量
7. 雞湯300毫升

花膠燜鮑角的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第一步

    >> 幹魚肚 (花膠)


  2. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第二步

    >> 姜和蔥


  3. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第三步

    >> 鮑魚


  4. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第四步

    >> 準備好的鮑魚


  5. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第五步

    >> 在滾水中加入姜和蔥


  6. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第六步

    >> 添加魚肚


  7. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第七步

    >> 準備雞湯


  8. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第八步

    >> 用雞湯煮花膠


  9. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第九步

    >> 添加鮑魚


  10. 👩🏻‍🍳製作花膠燜鮑角第十步

    >> 花膠燜鮑角


關於花膠燜鮑角食譜

花膠燜鮑角食譜推薦花膠燜鮑角是一道傳統的農曆新年菜式。預備花膠的時間比較長,所以如果想為親朋戚友煮這道菜的話,就要預先幾天開始發花膠啦。

相關: 花膠 鮑魚 蠔油 胡荽葉 雞湯

您在找花膠燜鮑角的做法嗎?本文為您簡單介紹花膠燜鮑角做法,希望能幫到大家。

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