爽甜烤蔬菜
最後更新: | 分類: 青瓜食譜
爽甜烤蔬菜是一道健康、美味的料理,不僅口感清爽爽甜,還能保留蔬菜的營養價值。烤蔬菜含有豐富的維生素和礦物質,如維生素A、維生素C、鈣和鉀等。蔬菜經過烤烤過程中,水分蒸發,使蔬菜更加濃郁香甜,同時鎖住了營養成分,保持了蔬菜本身的營養價值。此外,烤蔬菜還含有豐富的膳食纖維,有助於腸道健康和消化,並有助於控制體重和血糖。烤蔬菜可以作為一道健康的副菜或佐料,搭配主食一起食用,不僅美味可口,還能補充身體所需的營養素,是一道健康又美味的美食。
首先準備需材料,包括有紅、綠、黃燈籠椒各,茄子,洋蔥,小青瓜,幹的千層面皮,鹽,番茄,蒜,松子,九層塔葉,橄欖油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,爽甜烤蔬菜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
爽甜烤蔬菜的材料
1. 紅、綠、黃燈籠椒各 | 1只 |
2. 茄子 | 1條 |
3. 洋蔥 | 1個 |
4. 小青瓜 | 1條 |
5. 幹的千層面皮 | 3片 |
6. 鹽 | 2克 |
7. 番茄 | 1個 |
8. 蒜 | 2瓣 |
9. 松子 | 50湯匙 |
10. 九層塔葉 | 20棵 |
11. 橄欖油 | 20克 |
爽甜烤蔬菜的做法
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第一步:
>> 將洋蔥切片
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第二步:
>> 將番茄切片
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第三步:
>> 將茄子切片
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第四步:
>> 將青瓜切片
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第五步:
>> 準備醬汁,將蒜、松子、番茄碎和九層塔放入攪拌機,加入橄欖油
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第六步:
>> 打至幼滑
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第七步:
>> 在焗盤裡擺好燈籠椒、洋蔥、茄子、青瓜和番茄。撒上橄欖油和鹽
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第八步:
>> 放入預熱至220度的焗爐焗10分鐘
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第九步:
>> 在一片千層麵上放一湯匙醬汁,和烤蔬菜一起上桌
👩🏻🍳製作爽甜烤蔬菜第十步:
>> 最宜於室溫下作為前菜食用
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