三文魚配飛魚籽沙律
最後更新: | 分類: 青瓜食譜
三文魚是一種富含Omega-3脂肪酸和蛋白質的健康食材,有助於降低心臟疾病風險、改善記憶力和大腦功能。飛魚籽則富含維生素C、E和蛋白質,具有抗氧化和抗發炎的功效。將三文魚配上飛魚籽沙律,不僅口感鮮美,而且營養價值豐富。三文魚提供豐富的蛋白質和健康脂肪,飛魚籽則補充了人體所需的維生素和礦物質,讓您一口吃出健康和美味。這道菜不僅能夠滿足您的味蕾,也能夠幫助您維持健康的身體。強烈推薦給所有健康飲食的人們!
首先準備需材料,包括有三文魚刺身,飛魚籽,日本青瓜,大根(日本白蘿蔔),紅蘿蔔,洋蔥蓉(連汁),油,豉油,米醋,糖,黑胡椒,白芝麻,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,三文魚配飛魚籽沙律製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
三文魚配飛魚籽沙律的材料
1. 三文魚刺身 | 150片 |
2. 飛魚籽 | 3湯匙 |
3. 日本青瓜 | 1條 |
4. 大根(日本白蘿蔔) | 10g |
5. 紅蘿蔔 | 2個 |
6. 洋蔥蓉(連汁) | 1湯匙 |
7. 油 | 3少許 |
8. 豉油 | 3湯匙 |
9. 米醋 | 3湯匙 |
10. 糖 | 10克 |
11. 黑胡椒 | 2克 |
12. 白芝麻 | 1茶匙 |
三文魚配飛魚籽沙律的做法
👩🏻🍳製作三文魚配飛魚籽沙律第一步:
>> 把洋蔥磨成蓉
👩🏻🍳製作三文魚配飛魚籽沙律第二步:
>> 混合所有醬汁材料,備用
👩🏻🍳製作三文魚配飛魚籽沙律第三步:
>> 把紅蘿蔔及大根切絲
👩🏻🍳製作三文魚配飛魚籽沙律第四步:
>> 將青瓜切片
👩🏻🍳製作三文魚配飛魚籽沙律第五步:
>> 混合紅蘿蔔及大根於碗中
👩🏻🍳製作三文魚配飛魚籽沙律第六步:
>> 再放上三文魚
👩🏻🍳製作三文魚配飛魚籽沙律第七步:
>> 加上青瓜片
👩🏻🍳製作三文魚配飛魚籽沙律第八步:
>> 並以飛魚籽裝飾
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