麻辣拍小黃瓜
最後更新: | 分類: 青瓜食譜
麻辣拍小黃瓜是一道口感清脆、香辣可口的中式小菜,在夏日炎炎的時候特別受歡迎。這道菜的主要成分是小黃瓜和辣椒,而小黃瓜含有豐富的維生素C和膳食纖維,有助於促進消化和維持腸道健康。此外,辣椒含有辣椒素等活性成分,有助於增加食慾、促進新陳代謝,並對心血管有益。如果您喜歡吃辣且清爽的小菜,不妨試試麻辣拍小黃瓜,它不僅美味可口,還富含營養價值,是一道不容錯過的美食。
首先準備需材料,包括有青瓜,蒜頭,辣醬,醋,麻油,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,麻辣拍小黃瓜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
麻辣拍小黃瓜的材料
1. 青瓜 | 2條 |
2. 蒜頭 | 4瓣 |
3. 辣醬 | 1湯匙 |
4. 醋 | 1少許 |
5. 麻油 | 1茶匙 |
麻辣拍小黃瓜的做法
👩🏻🍳製作麻辣拍小黃瓜第一步:
>> 洗淨及切黃瓜
👩🏻🍳製作麻辣拍小黃瓜第二步:
>> 搗碎蒜頭
👩🏻🍳製作麻辣拍小黃瓜第三步:
>> 把所有食材拌勻
👩🏻🍳製作麻辣拍小黃瓜第四步:
>> 四川麻辣拍黃瓜
關於麻辣拍小黃瓜食譜
麻辣拍小黃瓜食譜推薦在中式料理中有很多不同種類的前菜。今日同大家分享一個簡單又好吃的冷盤-四川麻辣小黃瓜。需然做法簡易,不過味道非常開胃。愛吃辣的朋友就更會停不了手哦。
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