紅豆羊羹
最後更新: | 分類: 水食譜
紅豆羊羹不僅口感綿密軟滑，味道清甜可口，還具有調理氣血、補充營養、益氣壯脾、養血養顏等功效。尤其適合女性朋友食用，有助於調節生理周期，提高免疫力，緩解疲勞。
總之，紅豆羊羹不僅是一道美味的點心，還是一種營養價值高的食品，推薦您品嚐一下。
首先準備需材料，包括有紅豆蓉,熟栗子肉,水,洋菜粉,鹽，及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠，紅豆羊羹製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓3人進食。
紅豆羊羹的材料
| 1. 紅豆蓉 | 400克 |
| 2. 熟栗子肉 | 200克 |
| 3. 水 | 300毫升 |
| 4. 洋菜粉 | 4克 |
| 5. 鹽 | 3克 |
紅豆羊羹的做法
👩🏻🍳製作紅豆羊羹第一步：
>> 準備一個鍋，加入水及洋菜粉拌勻。
👩🏻🍳製作紅豆羊羹第二步：
>> 將洋菜粉水煮至微滾，直至洋菜粉完全溶化。
👩🏻🍳製作紅豆羊羹第三步：
>> 加入紅豆蓉拌勻。
👩🏻🍳製作紅豆羊羹第四步：
>> 加入少許鹽拌勻，放涼3-5分鐘。
👩🏻🍳製作紅豆羊羹第五步：
>> 將一半紅豆溶液倒入模具中，在室溫中放置5分鐘至略為凝固。
👩🏻🍳製作紅豆羊羹第六步：
>> 將熟栗子肉平均鋪在已凝固的紅豆溶液上，然後倒入餘下的紅豆溶液。
👩🏻🍳製作紅豆羊羹第七步：
>> 將紅豆溶液放涼至室溫，然後放入雪櫃冷藏2小時。
👩🏻🍳製作紅豆羊羹第八步：
>> 將水洋羹切件即成。
關於紅豆羊羹食譜
紅豆羊羹食譜推薦羊羮是日本和菓子的其中一種，日本人品茶時必備的甜點，經典的紅豆口味羊羮，用上大量滋補養生的紅豆蓉製作，是最適合女生多吃的甜品。
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