煙三文魚白汁意粉
最後更新: | 分類: 清雞湯食譜
煙三文魚白汁意粉是一道美味又營養豐富的料理,以下是其營養價值:1. 蛋白質:三文魚是豐富的蛋白質來源,有助於維持肌肉健康和修復組織。
2. 不飽和脂肪酸:三文魚中含有豐富的Omega-3脂肪酸,有助於降低心臟病風險,並對大腦和眼睛健康有益。
3. 纖維:意粉中含有一定量的纖維,有助於消化系統的健康。
4. 維生素和礦物質:這道料理中的白汁和意粉搭配各種蔬菜,可以提供豐富的維生素和礦物質,包括維生素A、C、K、鈣、鎂等。
總的來說,煙三文魚白汁意粉是一道營養均衡的料理,提供多種營養素,適合作為一餐的主食或營養均衡的盎飯。
首先準備需材料,包括有意粉,煙三文魚,蘑菇,低脂忌廉,清雞湯,蒜,低脂芝士,餐白酒,鹽,油,香草,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,煙三文魚白汁意粉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
煙三文魚白汁意粉的材料
1. 意粉 | 150克 |
2. 煙三文魚 | 120克 |
3. 蘑菇 | 5個 |
4. 低脂忌廉 | 100毫升 |
5. 清雞湯 | 100毫升 |
6. 蒜 | 2瓣 |
7. 低脂芝士 | 1片 |
8. 餐白酒 | 1湯匙 |
9. 鹽 | 1茶匙 |
10. 油 | 2茶匙 |
11. 香草 | 1適量 |
煙三文魚白汁意粉的做法
👩🏻🍳製作煙三文魚白汁意粉第一步:
>> 燒滾一大鍋水,下1湯匙鹽,把意粉烚煮7分鐘,瀝乾水份待用。
👩🏻🍳製作煙三文魚白汁意粉第二步:
>> 煙三文魚切細塊。
👩🏻🍳製作煙三文魚白汁意粉第三步:
>> 蘑菇切片備用。
👩🏻🍳製作煙三文魚白汁意粉第四步:
>> 先燒熱油鑊,炒香蒜片,下蘑菇片快炒。
👩🏻🍳製作煙三文魚白汁意粉第五步:
>> 隨後下意粉、香草及清雞湯炒勻。
👩🏻🍳製作煙三文魚白汁意粉第六步:
>> 加入低脂忌廉、餐白酒及三文魚,煮勻。
👩🏻🍳製作煙三文魚白汁意粉第七步:
>> 最後熄火,加入一片低脂芝士粉拌勻即可上碟並灑上香草。
關於煙三文魚白汁意粉食譜
煙三文魚白汁意粉食譜推薦我好鍾意食三文魚,除咗有豐富的奧米加三脂肪酸可以保護心臟健康之外,它獨特的煙燻味可以令我增加食慾。但要留意不同牌子的三文魚所含的鈉質多少都有不同,只要以100克比較,就可以選出教低鹽份的牌子。
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