芝士末香牛柳粒
最後更新: | 分類: 清雞湯食譜
芝士末香牛柳粒是一道美味的料理,結合了嫩嫩的牛柳肉和濃郁的芝士末,帶來了濃郁的口感和風味。牛肉是一種富含蛋白質和維生素B的優質肉類,有助於身體組織的修復和增強免疫系統。在芝士末中含有豐富的鈣質,有助於骨骼健康和牙齒強度。此外,芝士也含有豐富的蛋白質和維生素A、D等營養素,有助於維持皮膚和視力健康。因此,芝士末香牛柳粒不僅美味可口,而且營養價值也非常豐富,是一道值得推薦的美食。首先準備需材料,包括有牛柳,低脂芝士,蒜片,芫茜,生粉,清雞湯,生抽,黑椒粉,日本芥辣,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,芝士末香牛柳粒製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
芝士末香牛柳粒的材料
1. 牛柳 | 80克 |
2. 低脂芝士 | 1茶匙 |
3. 蒜片 | 適量 |
4. 芫茜 | 適量 |
5. 生粉 | 10克 |
6. 清雞湯 | 適量 |
7. 生抽 | 1湯匙 |
8. 黑椒粉 | 少許 |
9. 日本芥辣 | 1茶匙 |
芝士末香牛柳粒的做法
👩🏻🍳製作芝士末香牛柳粒第一步:
>> 將牛排切成方塊。
👩🏻🍳製作芝士末香牛柳粒第二步:
>> 加入黑胡椒、芥末和醬油醃製15分鐘。
👩🏻🍳製作芝士末香牛柳粒第三步:
>> 鍋中加入少許油,加入蒜片炒香。
👩🏻🍳製作芝士末香牛柳粒第四步:
>> 加入切好的牛排丁,煎至兩面金黃。
👩🏻🍳製作芝士末香牛柳粒第五步:
>> 關火,將牛排丁放在盤子上。
👩🏻🍳製作芝士末香牛柳粒第六步:
>> 準備芝士醬,預熱平底鍋,加入雞湯、一片低脂芝士和粟粉水使醬汁變稠。
👩🏻🍳製作芝士末香牛柳粒第七步:
>> 將醬汁倒在牛排塊上,撒上一些香菜,即可食用。
關於芝士末香牛柳粒食譜
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