肉醬意粉撻
1. 蛋白質：肉醬提供豐富的動物性蛋白質，有助於身體修復和成長。
2. 碳水化合物：意粉是主要的碳水化合物來源，提供能量給身體運作。
3. 纖維：蔬菜和意粉皮提供豐富的膳食纖維，有助於腸道健康和消化。
4. 維生素和礦物質：在肉醬和蔬菜中含有許多維生素和礦物質，有助於保持身體健康。
總結來說，肉醬意粉撻是一道營養均衡的料理，適合當作主食享用。記得控制食用份量，避免攝取過多的熱量和鈉，以保持健康的飲食習慣。
首先準備需材料，包括有雞蛋,巴馬臣芝士,水牛芝士碎,免治牛肉,免治豬肉,SanRemo番茄蘑菇意粉醬,蒜蓉,洋蔥粉,紅椒碎,鹽及黑胡椒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，肉醬意粉撻製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
肉醬意粉撻的材料
| 1. 雞蛋 | 1隻 |
| 2. 巴馬臣芝士 | 80克 |
| 3. 水牛芝士碎 | 適量 |
| 4. 免治牛肉 | 100克 |
| 5. 免治豬肉 | 100克 |
| 6. SanRemo番茄蘑菇意粉醬 | 100克 |
| 7. 蒜蓉 | 2瓣 |
| 8. 洋蔥粉 | 1茶匙 |
| 9. 紅椒碎 | 1茶匙 |
| 10. 鹽及黑胡椒 | 適量 |
肉醬意粉撻的做法
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第一步：
>> 預熱焗爐至攝氏170度。準備肉醬。中高火燒熱鍋，加少許油，炒香蒜蓉
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第二步：
>> 加入免治牛肉及免治豬肉，炒至金黃色
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第三步：
>> 加入San Remo番茄蘑菇意粉醬、洋蔥粉、紅椒碎、鹽及黑胡椒
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第四步：
>> 轉中火，煮10分鐘後熄火，備用
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第五步：
>> 煮滾一鍋水，加入鹽，加入San Remo意粉煮至軟硬適中，撈起瀝乾備用
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第六步：
>> San Remo意粉加入巴馬臣芝士及雞蛋拌勻
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第七步：
>> 在模上噴上煮食油，加入意粉，輕壓成杯狀
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第八步：
>> 放入焗爐焗10-15分鐘直至金黃
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第九步：
>> 用匙羹將肉醬舀在意粉杯上，灑上水牛芝士碎
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第十步：
>> 放入焗爐焗至芝士金黃
👩🏻🍳製作肉醬意粉撻第十一步：
>> 即成
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