簡易菠蘿牛肉薄餅
最後更新:  | 分類: 牛肉食譜
這道簡易菠蘿牛肉薄餅結合了牛肉的蛋白質和鐵質、菠蘿的維生素C和膳食纖維,以及薄餅的碳水化合物,讓這道菜色香味美,營養均衡。牛肉可以提供人體所需的蛋白質和鐵質,補充能量;菠蘿則含有豐富的維生素C,有助於增強免疫力,並且富含膳食纖維,有助於促進腸道健康。整體來看,這道菠蘿牛肉薄餅營養均衡,適合作為一餐主食或小點心。首先準備需材料,包括有牛肉,彼得包,菠蘿,茄膏,酸薑,日式蛋黃醬,水牛芝士碎,車打芝士碎,紹興酒,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,簡易菠蘿牛肉薄餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
簡易菠蘿牛肉薄餅的材料
| 1. 牛肉 | 200克 | 
| 2. 彼得包 | 2片 | 
| 3. 菠蘿 | 2適量 | 
| 4. 茄膏 | 1湯匙 | 
| 5. 酸薑 | 2湯匙 | 
| 6. 日式蛋黃醬 | 40克 | 
| 7. 水牛芝士碎 | 50克 | 
| 8. 車打芝士碎 | 50克 | 
| 9. 紹興酒 | 1湯匙 | 
| 10. 鹽 | 5克 | 
簡易菠蘿牛肉薄餅的做法
- 👩🏻🍳製作簡易菠蘿牛肉薄餅第一步: - >> 煮滾一鍋水,加入紹興酒、鹽及牛肉片煮熟,瀝乾備用 
- 👩🏻🍳製作簡易菠蘿牛肉薄餅第二步: - >> 將菠蘿切件 
- 👩🏻🍳製作簡易菠蘿牛肉薄餅第三步: - >> 在彼得包上抹上茄膏 
- 👩🏻🍳製作簡易菠蘿牛肉薄餅第四步: - >> 灑上車打芝士碎、牛肉片、酸薑及菠蘿 
- 👩🏻🍳製作簡易菠蘿牛肉薄餅第五步: - >> 灑上水牛芝士碎,然後放入焗爐焗8-10分鐘至芝士溶化及金黃色 
- 👩🏻🍳製作簡易菠蘿牛肉薄餅第六步: - >> 唧上日式蛋黃醬即成 
關於簡易菠蘿牛肉薄餅食譜
簡易菠蘿牛肉薄餅食譜推薦吃火鍋後肥牛肉剩下了很多怎麼辦?用來做個創意薄餅吧!用現成的彼得包做餅底,令做薄餅變得簡單快捷又有趣,菠蘿、酸薑食材的配搭想不到和牛肉是如此匹配。
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