日式牛肉咖喱
最後更新: | 分類: 牛肉食譜
1. 蛋白質：牛肉是一種豐富的蛋白質來源，可以幫助維持肌肉生長和修復組織。
2. 維生素：蔬菜、洋蔥和蒜等蔬菜成分含有豐富的維生素，如維生素A、維生素C和維生素K等。
3. 礦物質：蛋白質和蔬菜中含有豐富的礦物質，如鐵、鋅、鈣和鈉等，對於維持身體的正常功能起到重要作用。
4. 纖維：蔬菜中的纖維可以幫助促進消化，降低膽固醇，保持腸道健康。
總的來說，日式牛肉咖喱是一道營養均衡的料理，不僅味道美味，還能為身體提供各種重要的營養素。建議適量食用，搭配米飯或麵食享用，可以滿足人體對各種營養的需求。
首先準備需材料，包括有日本咖哩磚,牛肉,薯仔,甘筍,洋蔥,青蘋果,牛奶,水,蜜糖,橄欖油，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，日式牛肉咖喱製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
日式牛肉咖喱的材料
| 1. 日本咖哩磚 | 1盒 |
| 2. 牛肉 | 150克 |
| 3. 薯仔 | 2個 |
| 4. 甘筍 | 1條 |
| 5. 洋蔥 | 1個 |
| 6. 青蘋果 | 1個 |
| 7. 牛奶 | 250毫升 |
| 8. 水 | 500毫升 |
| 9. 蜜糖 | 2湯匙 |
| 10. 橄欖油 | 10克 |
日式牛肉咖喱的做法
👩🏻🍳製作日式牛肉咖喱第一步：
>> 洋蔥及薯仔去皮後切塊；甘筍去皮後切件
👩🏻🍳製作日式牛肉咖喱第二步：
>> 牛肉及青蘋果切粒
👩🏻🍳製作日式牛肉咖喱第三步：
>> 燒熱鍋加少許橄欖油，加入洋蔥、薯仔及甘筍炒香
👩🏻🍳製作日式牛肉咖喱第四步：
>> 當洋蔥開始變透明，加入牛肉粒翻炒
👩🏻🍳製作日式牛肉咖喱第五步：
>> 當牛肉表面開始熟時，加入牛奶及水煮滾
👩🏻🍳製作日式牛肉咖喱第六步：
>> 加入咖喱磚煮至溶化，不時攪拌
👩🏻🍳製作日式牛肉咖喱第七步：
>> 加入青蘋果粒煮滾
👩🏻🍳製作日式牛肉咖喱第八步：
>> 熄火後加入蜜糖拌勻
關於日式牛肉咖喱食譜
日式牛肉咖喱食譜推薦著名時裝設計師JohannaHo何志恩，亮麗的成績表上全都是與時裝有關的項目，原來這位工作極度忙碌設計師，心底裡一直埋藏著下廚的夢。
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