西西里香橙蛋糕
最後更新: | 分類: 砂糖食譜
西西里香橙蛋糕是一道結合了濃濃的香橙香氣和柔軟口感的美食。它的營養價值主要來自以下幾個方面:1. 橙子:橙子富含維生素C、膳食纖維和抗氧化物質,有助於增強免疫系統、促進消化和保持皮膚健康。
2. 蛋糕:蛋糕中的麵粉和糖提供了能量,而蛋、奶和奶油則提供了蛋白質和脂肪。這些營養素有助於維持細胞功能和提供身體所需的能量。
3. 橄欖油:有些食譜中可能會使用橄欖油來取代奶油或植物油,橄欖油含有單不飽和脂肪酸,有助於降低心臟病風險。
總的來說,西西里香橙蛋糕雖然是一種甜點,但其中也含有不少營養價值豐富的成分。不過,由於蛋糕中也可能含有糖和油脂等高熱量的成分,因此還是要注意食用量,適量享用便可。
首先準備需材料,包括有牛油,細砂糖,低筋麵粉,雞蛋,泡打粉,橙,甜忌廉,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,西西里香橙蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
西西里香橙蛋糕的材料
1. 牛油 | 150克 |
2. 細砂糖 | 150茶匙 |
3. 低筋麵粉 | 150克 |
4. 雞蛋 | 3隻 |
5. 泡打粉 | 1茶匙 |
6. 橙 | 1個 |
7. 甜忌廉 | 250毫升 |
西西里香橙蛋糕的做法
👩🏻🍳製作西西里香橙蛋糕第一步:
>> 將柳丁洗淨刨皮,橙皮備用,柳丁榨汁; 烤箱預熱200度;
👩🏻🍳製作西西里香橙蛋糕第二步:
>> 將黃油和細砂糖打發;
👩🏻🍳製作西西里香橙蛋糕第三步:
>> 慢慢加入雞蛋,至雞蛋完全融進黃油中;
👩🏻🍳製作西西里香橙蛋糕第四步:
>> 篩入低筋粉和泡打粉,拌勻;
👩🏻🍳製作西西里香橙蛋糕第五步:
>> 加入橙汁和一半的橙皮,拌勻;
👩🏻🍳製作西西里香橙蛋糕第六步:
>> 將麵糊裝入裱花袋中,裱入紙杯2/3的高度,放入預熱200℃烤箱,烤12分鐘至表面金黃色,取出放涼;
👩🏻🍳製作西西里香橙蛋糕第七步:
>> 將甜奶油打發,裝進裱花袋,裱在紙杯蛋糕上,撒上剩下的橙皮裝飾,即成。
關於西西里香橙蛋糕食譜
西西里香橙蛋糕食譜推薦柳丁的維生素C含量很高,是冬天非常健康的水果,清新香甜的味道也讓它深受烘焙愛好者的喜愛。今天就帶給大家一道可愛溫暖的西西里柳丁蛋糕。
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