馬鈴薯蘑菇煎蛋餅
最後更新: | 分類: 菠菜食譜
馬鈴薯蘑菇煎蛋餅是一道美味又營養價值豐富的料理。馬鈴薯含有豐富的膳食纖維、維生素C和B群,能增加飽足感並調節腸道功能。蘑菇則富含蛋白質、維生素D和礦物質,有助於增強免疫系統和保持健康。煎蛋則提供豐富的蛋白質和維生素,是良好的蛋白質來源。整體而言,這道馬鈴薯蘑菇煎蛋餅提供均衡的營養素,是一道營養豐富的料理。建議多加入各種蔬菜和香料,增加風味及營養價值。
首先準備需材料,包括有雞蛋,薯仔,洋蔥,牛奶,帕瑪森乳酪,糖,鹽,植物油,胡椒粉,菠菜,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,馬鈴薯蘑菇煎蛋餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
馬鈴薯蘑菇煎蛋餅的材料
1. 雞蛋 | 5隻 |
2. 薯仔 | 2個 |
3. 洋蔥 | 1個 |
4. 牛奶 | 20毫升 |
5. 帕瑪森乳酪 | 1湯匙 |
6. 糖 | 10克 |
7. 鹽 | 4克 |
8. 植物油 | 10毫升 |
9. 胡椒粉 | 2茶匙 |
10. 菠菜 | 10克 |
馬鈴薯蘑菇煎蛋餅的做法
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第二步:
>> 馬鈴薯去皮,切成約0.5cm厚的片
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第三步:
>> 洋蔥切絲
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第四步:
>> 蘑菇切片
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第五步:
>> 菠菜切碎
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第六步:
>> 打蛋
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第七步:
>> 加入牛奶,乳酪,糖,鹽和胡椒粉均勻
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第八步:
>> 加入洋蔥炒至透明
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第九步:
>> 在鍋內放入蛋液
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第十步:
>> 放入洋蔥
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第十一步:
>> 放入馬鈴薯
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第十二步:
>> 放入蘑菇
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第十三步:
>> 放入菠菜
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第十四步:
>> 再倒入蛋液
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第十五步:
>> 以小火煎7-8分鐘至全熟
👩🏻🍳製作馬鈴薯蘑菇煎蛋餅第十六步:
>> 即成
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