洋蔥豬扒
最後更新: | 分類: 蔥食譜
洋蔥豬扒是一道美味可口的菜肴,結合了豬肉和洋蔥的風味,口感香脆爽口。洋蔥豬扒具有豐富的營養價值,主要包括以下幾點:1. 豬肉富含蛋白質和礦物質,能夠提供身體所需的能量和營養;同時富含鋅、鐵等微量元素,有助於增強免疫力和促進新陳代謝。
2. 洋蔥含有豐富的纖維質和維生素C、B族維生素等,有助於促進消化,增進食慾,並有抗氧化和抗炎的作用。
3. 洋蔥和豬肉結合在一起,不但口感更加多樣豐富,還能提供多種營養素的營養搭配,有助於全面補充身體所需的營養。
因此,洋蔥豬扒不僅味道鮮美,還具有豐富的營養價值,是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料,包括有豬扒,洋蔥,李錦記舊莊特級蠔油,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,洋蔥豬扒製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
洋蔥豬扒的材料
1. 豬扒 | 600克 |
2. 洋蔥 | 150克 |
3. 李錦記舊莊特級蠔油 | 2湯匙 |
洋蔥豬扒的做法
👩🏻🍳製作洋蔥豬扒第一步:
>> 將洋蔥去皮切絲
👩🏻🍳製作洋蔥豬扒第二步:
>> 豬扒用李錦記舊庄特級蠔油醃10分鐘
👩🏻🍳製作洋蔥豬扒第三步:
>> 燒熱鍋加入1湯匙油,慢火將豬扒煎至兩面金黃色
👩🏻🍳製作洋蔥豬扒第四步:
>> 加入洋蔥絲炒至軟身即可
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