肉鬆包
最後更新: | 分類: 豬肉食譜
肉鬆包是將豬肉剁成細絲,調製成鬆狀後和香脆的包裹一起食用的美味小吃。肉鬆包富含蛋白質、脂肪和碳水化合物,是一道營養均衡的小吃。豬肉中含有豐富的鋅、鐵、維生素B群等營養素,能夠提供人體所需的營養,同時也能夠讓人感到飽足。此外,肉鬆包中還含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康和消化。因此,肉鬆包是一道營養價值很高的美食,不妨在日常飲食中添加一些。首先準備需材料,包括有麵粉,糖,酵母,牛油,暖水,雞蛋,牛奶,麵包活化劑,豬肉鬆,蛋黃醬,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,肉鬆包製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
肉鬆包的材料
1. 麵粉 | 適量 |
2. 糖 | 60克 |
3. 酵母 | 3克 |
4. 牛油 | 1湯匙 |
5. 暖水 | 3湯匙 |
6. 雞蛋 | 1隻 |
7. 牛奶 | 30毫升 |
8. 麵包活化劑 | 3g |
9. 豬肉鬆 | 50g |
10. 蛋黃醬 | 2適量 |
肉鬆包的做法
👩🏻🍳製作肉鬆包第一步:
>> 當麵糰發酵完畢,將麵糰揉成棍狀,分成8份
👩🏻🍳製作肉鬆包第二步:
>> 稍稍將麵糰壓扁,加入一些肉鬆
👩🏻🍳製作肉鬆包第三步:
>> 然後封口,靜置30分鐘
👩🏻🍳製作肉鬆包第四步:
>> 在麵糰表面刷一層蛋液
👩🏻🍳製作肉鬆包第五步:
>> 放入預熱至200攝氏度的烤箱中烤10-12分鐘
👩🏻🍳製作肉鬆包第六步:
>> 當麵包烤制微微焦黃時,在麵包上加上蛋黃醬和肉鬆
👩🏻🍳製作肉鬆包第七步:
>> 放入烤箱中再烤3-5分鐘
👩🏻🍳製作肉鬆包第八步:
>> 即成
相關: 麵粉 糖 酵母 牛油 暖水 雞蛋 牛奶 麵包活化劑 豬肉鬆 蛋黃醬
更多肉鬆包相關資料:
食譜肉鬆包 2024年11月推介食譜優惠
您對於豬肉食譜「肉鬆包」有何comment?
最後更新:
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在苦瓜釀肉內有任何傳播的風險,苦瓜釀肉在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜苦瓜釀肉除了遵守預防及控制疾病的相關規例,苦瓜釀肉同時建議採取以下措施*苦瓜釀肉 黃, 苦瓜釀肉 藍, (苦瓜釀肉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱