一口早午餐拼盤

最後更新: Nov 21, 2024 | 分類: 車厘茄食譜

一口早午餐拼盤是一道結合了各種不同食材的美食，包含了蛋、火腿、培根、煎餅、水果等，具有豐富的營養價值。以下是這道美食的營養價值：

1. 蛋：蛋是一種高蛋白、低脂肪的食材，含有豐富的維生素和礦物質，是身體重要的營養來源。

2. 火腿、培根：火腿和培根含有豐富的蛋白質和脂肪，提供身體所需的能量，同時也增加了食物的口感和風味。

3. 煎餅：煎餅是一種碳水化合物豐富的食材，提供身體所需的能量，同時也可增加膳食纖維的攝取量。

4. 水果：水果含有豐富的維生素、礦物質和纖維，有助於提高免疫力、促進消化吸收。

總的來說，一口早午餐拼盤提供了均衡的營養，能夠滿足身體各種營養素的需求，同時也能讓您享受美味的滋味。推薦您試試這道美食，讓身體在早上就充滿能量！

首先準備需材料，包括有西蘭花(切碎),車打芝士,雞蛋,洋蔥碎,鹽,黑胡椒,全麥麵包,煙肉,雞蛋,車厘茄(切半),原味乳酪,燕麥片,香蕉蓉,牛奶,榛子醬,藍莓,堅果,12連圓形鬆餅模，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，一口早午餐拼盤製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。

一口早午餐拼盤的材料

1. 西蘭花(切碎)	1/2個
2. 車打芝士	50克
3. 雞蛋	3隻
4. 洋蔥碎	1/4個
5. 鹽	適量
6. 黑胡椒	適量
7. 全麥麵包	1片
8. 煙肉	4片
9. 雞蛋	4隻
10. 車厘茄(切半)	2粒
11. 原味乳酪	100克
12. 燕麥片	80克
13. 香蕉蓉	1條
14. 牛奶	15毫升
15. 榛子醬	2湯匙
16. 藍莓	適量
17. 堅果	適量
18. 12連圓形鬆餅模	適量

一口早午餐拼盤的做法

👩🏻‍🍳製作一口早午餐拼盤第一步：
>> 預熱焗爐至攝氏200度；鬆餅模噴上食用噴油備用；
👩🏻‍🍳製作一口早午餐拼盤第二步：
>> 製作煙肉蛋多士：焗盤鋪上牛油紙，放上煙肉，放入焗爐焗 5分鐘，備用；
👩🏻‍🍳製作一口早午餐拼盤第三步：
>> 將麵包用圓形模具切成圓塊，放入鬆餅模；
👩🏻‍🍳製作一口早午餐拼盤第四步：
>> 將煙肉圍住模邊放在麵包上，加入一隻雞蛋及車厘茄；
👩🏻‍🍳製作一口早午餐拼盤第五步：
>> 製作燕麥杯：將燕麥、香蕉蓉、榛子醬及牛奶拌勻成漿狀，倒進鬆餅模，用手指輕輕捏出杯形；
👩🏻‍🍳製作一口早午餐拼盤第六步：
>> 製作西蘭花芝士焗蛋：準備一個大碗，將雞蛋打發，加入西蘭花、洋蔥碎、車打芝士、鹽及黑胡椒拌勻。將蛋漿倒進鬆餅模；
👩🏻‍🍳製作一口早午餐拼盤第七步：
>> 放入焗爐用攝氏180度焗12-15分鐘至熟透；
👩🏻‍🍳製作一口早午餐拼盤第八步：
>> 上碟，在燕麥杯加入乳酪、藍莓及堅果，即成。