豆漿冷麵
最後更新: | 分類: 水食譜
豆漿冷麵是一道融合了豆漿和麵條的美食,不僅口感清爽,還具有豐富的營養價值。豆漿富含植物蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,而麵條則提供了碳水化合物和纖維。這道菜可以為你提供營養豐富的能量,同時幫助維持身體的健康。豆漿冷麵中的蛋白質能夠幫助修復和建立身體的組織,同時增強免疫系統。麵條提供的碳水化合物是身體主要的能量來源,有助於提高體力和耐力。此外,豆漿中含有豐富的礦物質如鈣、鎂和磷,可以幫助維持骨骼健康,預防骨質疏鬆症。
最後,這道菜還可以提供纖維,有利於腸道健康和消化,同時幫助調節血糖和膽固醇水平。總的來說,豆漿冷麵是一道美味又營養豐富的菜品,適合作為一餐的主食或者健康的下午茶選擇。
首先準備需材料,包括有冷麺,無糖豆漿,白蘿蔔,水煮蛋,鹽,糖,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,豆漿冷麵製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
豆漿冷麵的材料
1. 冷麺 | 300g |
2. 無糖豆漿 | 220毫升 |
3. 白蘿蔔 | 150克 |
4. 水煮蛋 | 1隻 |
5. 鹽 | 4克 |
6. 糖 | 4克 |
豆漿冷麵的做法
👩🏻🍳製作豆漿冷麵第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作豆漿冷麵第二步:
>> 煮滾一鍋水
👩🏻🍳製作豆漿冷麵第三步:
>> 放入麵條煮熟
👩🏻🍳製作豆漿冷麵第四步:
>> 放入冷水中冷卻
👩🏻🍳製作豆漿冷麵第五步:
>> 在冰塊格中加入豆漿, 放進冰箱凍成冰塊
👩🏻🍳製作豆漿冷麵第六步:
>> 麵放入碗中
👩🏻🍳製作豆漿冷麵第七步:
>> 加上白蘿蔔條,豆漿冰和雞蛋
👩🏻🍳製作豆漿冷麵第八步:
>> 食用前加入鹽調味。即成
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