十香菜
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十香菜是一種營養價值很高的蔬菜,富含維生素A、維生素C、維生素K、葉酸、鐵質和鈣質等營養物質。它具有抗氧化、抗發炎和促進消化等功能,有助於提高免疫力、預防疾病和促進健康。此外,十香菜還含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康和減肥。因此,推薦大家多多食用十香菜,以獲得豐富的營養和保健效果。首先準備需材料,包括有豆干,竹筍,紅蘿蔔,冬菇,醃菜,麻油,鹽,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,十香菜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
十香菜的材料
1. 豆干 | 4塊 |
2. 竹筍 | 100克 |
3. 紅蘿蔔 | 1支 |
4. 冬菇 | 2隻 |
5. 醃菜 | 20g |
6. 麻油 | 10適量 |
7. 鹽 | 10克 |
十香菜的做法
👩🏻🍳製作十香菜第一步:
>> 將所有材料切成絲
👩🏻🍳製作十香菜第二步:
>> 將不易熟的蔬菜先放入
👩🏻🍳製作十香菜第三步:
>> 加入冬菇
👩🏻🍳製作十香菜第四步:
>> 加入醃菜
👩🏻🍳製作十香菜第五步:
>> 加入豆干
👩🏻🍳製作十香菜第六步:
>> 將之前的芹菜和胡蘿蔔加入
關於十香菜食譜
十香菜食譜推薦南京市民過年一般都要炒一樣素菜,叫“十香菜”。
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